ม็อกเทลลาบ | Mojito Hojilab

แกรรรร เคยคิดไหมว่า ชา กับ ลาบ จะมาเจอกันได้?! 🤯 วันนี้มีเมนูสุดว้าว ม็อกเทลลาบ | Mojito Hojilab รสชาติแปลกใหม่ ไม่เหมือนใคร แถมหอมเครื่องเทศลาบแบบเต็มๆ ไปดูวิธีทำกันเลย 😉🌿🌶️

🌶️ วัตถุดิบ & อุปกรณ์ที่ต้องมี

อุปกรณ์

- ถ้วยตีมัทฉะ

- ชาเซ็น (สำหรับตีมัทฉะ)

- กระบอกเชค

ส่วนผสมหลัก

- ชาโฮจิฉะ 2 กรัม

- น้ำร้อน 45 กรัม

- น้ำสะอาด 100 กรัม

- น้ำมะนาว 10 กรัม

- น้ำเชื่อม 10 กรัม

- ข้าวคั่ว 0.5 กรัม

- พริกคั่ว 0.3 กรัม

- เกลือ 0.5 กรัม

- น้ำแข็ง

🥣 วิธีทำทีละสเต็ป

ตีชาโฮจิฉะ

- นำชาโฮจิฉะ 2 กรัม มาตีกับน้ำร้อน 45 กรัม ให้เข้ากันดี พักไว้ก่อนนะ (จะได้น้ำชาโฮจิฉะเข้มข้น)

ผสมส่วนผสมลาบ (ในกระบอกเชค)

- เทน้ำสะอาด 100 กรัม, น้ำมะนาว 10 กรัม, น้ำเชื่อม 10 กรัม, ข้าวคั่ว 0.5 กรัม, พริกคั่ว 0.3 กรัม และเกลือ 0.5 กรัม ลงในกระบอกเชค

- ใส่น้ำแข็งลงไปเล็กน้อย

- เชค เชคส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี

จัดเสิร์ฟความปัง

- เติมน้ำแข็งลงในแก้วเสิร์ฟให้เต็ม

- เทน้ำที่เราเชคแล้ว ลงในแก้วเสิร์ฟ

- สุดท้าย ท็อป ด้วยชาโฮจิฉะที่เราตีไว้ด้านบน

- ตกแต่งตามชอบ จะโรยพริกคั่วหรือข้าวคั่วเพิ่มอีกนิดก็เริ่ด

แค่นี้ก็ได้ ม็อกเทลลาบ | Mojito Hojilab แก้วพิเศษที่รับรองว่าไม่เหมือนใครแน่นอน รสชาติจะออกเปรี้ยว เค็ม หอมกลิ่นข้าวคั่ว พริกคั่วแบบลาบๆ มีความละมุนของชาโฮจิฉะมาตัด ต้องลองทำตามดูนะทุกคน รับรองว่าเปิดประสบการณ์ใหม่แน่นอน 😉😋🌶️🌿

#nlcoffee #วัตถุดิบอุปกรณ์สำหรับธุรกิจกาแฟครบวงจร #แจกสูตร #ม็อกเทลลาบ #โฮจิฉะ