🌊 BLUE LYCHEE CASCADE

เมนู BLUE LYCHEE CASCADE ได้นำเสนอเครื่องดื่มแบบเลเยอร์ที่แปลกใหม่และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว โดยการใช้ผงชาลิ้นจี่ 30 กรัมผสมน้ำร้อน 30 มิลลิลิตร ตีให้เกิดฟองนมเนียนละเอียด ซึ่งเป็นการเพิ่มมิติของรสชาติและสัมผัสที่นุ่มละมุน จากนั้นเทลงในแก้วขนาด 16 ออนซ์ เติมน้ำแข็งและน้ำเย็น 4 ออนซ์ เพื่อเจือจางความเข้มข้นของชาลิ้นจี่ ทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมโดยไม่หวานเกินไป ส่วนช็อตกาแฟที่สำคัญคือ Blue Coffee ที่ใช้กาแฟอาราบิก้าคุณภาพดี 18 กรัม สกัดน้ำกาแฟ 30 มิลลิลิตร รินอย่างช้า ๆ บนยอดของเครื่องดื่ม เพื่อให้กาแฟไหลลงไปเป็นเลเยอร์ที่สามอย่างสวยงาม ก่อเกิดเป็นลักษณะ 'Cascade' หรือ น้ำตกของกาแฟที่สวยงาม นอกจากภาพลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจแล้ว รสชาติก็โดดเด่นด้วยความนุ่มลึกของกาแฟที่เข้ากันได้ดีกับรสหวานอมเปรี้ยวของชาลิ้นจี่ เมื่อดื่มแนะนำให้คนเครื่องดื่มเล็กน้อยเพื่อผสมผสานกลิ่นหอมและรสสัมผัสให้เข้ากันอย่างลงตัว เมนูนี้เหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มรสชาติซับซ้อน พร้อมความสดชื่นจากผลไม้และกาแฟเข้มข้น นอกจากนี้ BLUE LYCHEE CASCADE ยังสามารถเป็นไอเดียใหม่สำหรับร้านกาแฟที่ต้องการเสิร์ฟเมนูไม่ซ้ำใคร เพิ่มความน่าสนใจให้กับเมนูเครื่องดื่มพิเศษและตอบโจทย์ลูกค้าที่รักสุขภาพและรสชาติผลไม้ปลอดสารพิษ สูตรนี้ยังพิสูจน์ได้ว่าเครื่องดื่มผลไม้เช่นชาลิ้นจี่สามารถผสมรวมกับกาแฟได้อย่างลงตัว โดยเฉพาะกาแฟ Blue Coffee ซึ่งให้รสชาติที่แตกต่าง ด้วยวิธีการสกัดที่พิถีพิถันทำให้กลิ่นและรสชาติเฉพาะตัวถูกเน้นมากขึ้น เครื่องดื่มนี้จึงเป็นไอเดียที่ดีทั้งสำหรับทำดื่มเองที่บ้าน หรือพัฒนาสู่เมนูขายที่ร้านกาแฟ ผู้ที่สนใจสามารถเตรียมวัตถุดิบง่ายๆ จากร้านจำหน่ายผงชาและกาแฟสด แล้วลองทำตามขั้นตอนที่แนะนำเพื่อสัมผัสประสบการณ์ใหม่ด้านรสชาติและความสวยงามของเครื่องดื่มแบบเลเยอร์ได้ทันที