SATO 🥐

7/28 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมใครกำลังเสิร์ชหา “เมนู SATO” เพราะอยากรู้ว่าร้าน SATO Coffee Chiang Mai มีอะไรน่าลองบ้าง เราแวะไปช่วงเช้า (ร้านเปิด 7:30–17:00) บรรยากาศคือแนว Breakfast club เหมาะกับคนอยากได้คาเฟ่ที่เริ่มวันไวๆ แล้วมีทั้งเครื่องดื่มกับเบเกอรี่รองท้อง ฝั่งเครื่องดื่ม เมนูที่เห็นเด่นๆ จะมีทั้งกาแฟและมัทฉะครบสาย คาเฟอีนเลือกได้หลายแบบ เราลองโทน “กาแฟดำเย็น” แล้วรู้สึกว่าดื่มง่าย ไม่หวาน เหมาะกับคนชอบรสชัดๆ ส่วนสายมัทฉะจะมีตัวที่เป็น “มัทฉะปั่น” ที่ท็อปด้วยวิปครีม และมีไอศกรีมมัทฉะด้านบนด้วย ตัวนี้เหมาะมากถ้าอยากได้เครื่องดื่มที่อิ่มขึ้นอีกระดับ (เหมือนดื่มของหวานไปในตัว) ถ้าไม่อยากหนักเกิน แนะนำบอกพนักงานว่าขอลดวิป/ลดหวานได้—ส่วนใหญ่ทำให้ได้ตามสไตล์คาเฟ่ อีกอย่างที่สะดุดตาคือ “ตู้โชว์ขนมอบและเบเกอรี่” มีหลายชนิดให้เลือกแบบเลือกหน้าเคาน์เตอร์เลย ทั้งแนวครัวซองต์/พาย/ขนมอบต่างๆ ใครมองหาเมนูที่กินคู่กาแฟ แนะนำให้เดินไปดูหน้าตู้ก่อนสั่งเครื่องดื่ม จะได้จับคู่รสชาติได้ง่าย เช่น กาแฟดำเย็น + ขนมพาย จะตัดหวานดี หรือถ้าสั่งมัทฉะปั่นที่ท็อปไอศกรีมแล้ว อาจเลือกขนมชิ้นเล็กๆ แทน จะได้ไม่เลี่ยน เรื่องราคา จากที่ดูในเมนูหน้าร้าน/บนบอร์ดคือ “ราคาดีมาก ไปซ้ำได้อีก” (เห็นคนแถวนั้นคุยกันประมาณนี้เลย) ทำให้เหมาะกับคนอยากหาร้านประจำมานั่งทำงานหรือแวะก่อนเที่ยวต่อ ทิปเล็กๆ สำหรับคนจะไปตามเมนู SATO: - ไปช่วงเช้าๆ จะได้ฟีลอาหารเช้าและคนยังไม่แน่นมาก - ถ้าอยากได้ที่นั่งสบายๆ ลองหลีกเลี่ยงช่วงสาย-เที่ยงวันหยุด - สั่งเครื่องดื่มก่อน แล้วค่อยเลือกเบเกอรี่เพิ่มก็ได้ แต่ถ้าอยากได้ชิ้นฮิต แนะนำเลือกจากตู้ก่อนเพราะบางอย่างหมดไว โดยรวมถ้าโจทย์คืออยากรู้ “เมนู SATO” ว่ามีอะไรบ้าง ร้านนี้เด่นเรื่องกาแฟ/มัทฉะ และมีเบเกอรี่ให้เลือกเยอะ เหมาะกับสายคาเฟ่เชียงใหม่ที่อยากเริ่มวันเร็วๆ พร้อมของอร่อยแบบจบในร้านเดียว