Dinner Time @ Smoke Sniffing Porridge, Sattahip
Hungry for boiled rice late at night, the people of Sattak must not miss this shop.
Tastes delicious. The price is friendly.
Returning to Sattahip, however, must stop every time.
ถ้าใครกำลังเสิร์ช “ข้าวต้มใกล้ฉัน” หรือ “ร้านข้าวต้มโต้รุ่ง ใกล้ฉัน” ตอนดึกๆ แถวสัตหีบ เราว่าร้านข้าวต้มดมควันเป็นอีกร้านที่ตอบโจทย์มาก เพราะบรรยากาศเป็นร้านริมทางคึกคัก มีไฟสว่างๆ นั่งกินได้เรื่อยๆ แบบไม่ต้องรีบ เหมาะกับคืนที่หิวข้าวต้มร้อนๆ หรืออยากหาอะไรกินหลังเลิกงาน/เที่ยวกลับดึก รอบที่เราไป ชอบตรงเมนูมีให้เลือกหลากหลายทั้งผัดและต้ม ทำให้สั่งแชร์กับเพื่อนได้ง่าย แนะนำเมนูที่ประทับใจเป็นพิเศษคือ “ยอดฟักแม้วผัดน้ำมันหอย” ผักเขียวสด กรอบๆ กินคู่ข้าวต้มแล้วตัดเลี่ยนดีมาก อีกจานที่สายกับแกล้มควรลองคือ “หอยลายผัดพริกเผา” สีสวย กลิ่นพริกเผาหอมๆ เผ็ดหวานกำลังดี มีใบโหระพาช่วยให้กลิ่นขึ้นแบบไทยๆ สายซดน้ำร้อนๆ เราชอบ “ต้มยำหมูสับ” น้ำซุปใสๆ ซดคล่องคอ กินแล้วโล่งคอเหมาะกับดึกๆ หรือคืนที่อากาศเย็น ส่วนเมนูทอดที่ไม่ควรพลาดคือ “กุ้งทอดกระเทียม” กุ้งทอดสีทอง หอมกระเทียมเจียว ยิ่งกินตอนร้อนๆ ยิ่งฟินมาก ทริคเล็กๆ เวลาไปกินร้านข้าวต้มโต้รุ่งแบบนี้ของเรา คือสั่ง 3–4 อย่างกำลังดี: 1 เมนูผัก (เช่น ยอดฟักแม้ว) + 1 เมนูผัดรสจัด (หอยลายผัดพริกเผา) + 1 เมนูต้ม (ต้มยำหมูสับ) + 1 เมนูทอด (กุ้งทอดกระเทียม) จะได้ครบรส กินกับข้าวต้มแล้วไม่เบื่อ ใครที่กำลังมองหา “ร้านข้าวต้มสัตหีบ” หรืออยากได้ “ข้าวต้มอร่อย ใกล้ฉัน” แบบนั่งสบายๆ ราคามิตรภาพ ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่เรากลับไปซ้ำได้เรื่อยๆ จริงๆ แนะนำให้ไปช่วงดึกๆ จะได้ฟีลโต้รุ่งเต็มๆ และอาหารจะออกใหม่ๆ ร้อนๆ อร่อยกว่าเดิม