เมื่อพูดถึงอาหารจีนที่เฉินตู สิ่งที่ไม่ควรพลาดคือเมนูติ่มซำหลากหลายชนิดที่เต็มไปด้วยรสชาติและวัตถุดิบสดใหม่ ผมได้ลองยำแตงกวาหอมกลิ่นน้ำมันงา ที่ทำให้รู้สึกเย็นสดชื่นและเพิ่มความมีชีวิตชีวาให้กับมื้ออาหารอย่างมาก นอกจากนี้นกพิราบย่างหมี่ผัดยังเป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าประทับใจ ด้วยเนื้อที่นุ่มและหมี่ที่ผัดมาอย่างลงตัว รสชาติเข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน ส่วนฮะเก๋าไส้ผักกุยช่ายและกุ้งนั้น ให้สัมผัสของความกรุบกรอบและน้ำซุปรสกลมกล่อม ที่ช่วยเสริมความอร่อย อีกทั้งก๋วยเตี๋ยวหลอดเนื้อและปลานึ่งซีอิ๊วทั้งนุ่มและหอมกลิ่นซีอิ๊ว ทำให้รู้สึกถึงวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่นที่แท้จริง การได้ทานอาหารแบบนี้ที่เฉินตูไม่เพียงแค่เติมเต็มความอร่อย แต่ยังช่วยเพิ่มน้ำหนักได้อย่างมีสุขภาพดี เพราะส่วนใหญ่เน้นใช้วัตถุดิบสด รสชาติจัดจ้านและวิธีการปรุงที่พิถีพิถัน นี่คือประสบการณ์ที่คุ้มค่าและเหมาะสำหรับใครที่ตั้งใจจะเพิ่มน้ำหนักด้วยรสชาติอาหารที่หาไม่ได้ง่ายๆที่อื่น