กระเพราหมูสับ ใส่ถั่ว,ไข่ดาว

ในช่วงฝนตกแบบนี้ เมนูง่ายๆ อย่างกระเพราหมูสับใส่ถั่วและไข่ดาวถือเป็นตัวเลือกที่ดีมากสำหรับทำกินเองที่บ้าน เพราะนอกจากจะใช้วัตถุดิบไม่เยอะและเตรียมได้รวดเร็วแล้ว รสชาติยังเจาะใจคนทุกเพศทุกวัยอีกด้วย โดยส่วนตัวผมชอบใส่ถั่วเข้าไปเพิ่มความกรุบกรอบเข้ากับความหอมของใบกระเพรา ซึ่งนอกจากจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมแล้วยังให้คุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นด้วย เช่น วิตามินและโปรตีนจากถั่ว ทำให้จานนี้ไม่ใช่แค่เมนูจานด่วนธรรมดา แต่ยังช่วยเติมพลังงานให้เหมาะกับช่วงที่ร่างกายต้องการอาหารร้อนๆ และบำรุงให้สมองทำงานได้ดีในวันฝนตก สำหรับไข่ดาว ผมขอแนะนำให้ทอดในน้ำมันร้อนจัดจนขอบกรอบเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความมันและความกรอบ ซึ่งเมื่อนำมาโปะบนกระเพราหมูสับที่ปรุงรสเข้มข้นแล้ว จะช่วยเพิ่มความฟินไปอีกขั้น เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่ต้องการความเร็วในการทำอาหาร แต่ยังคงความอร่อยและครบเครื่องครบถ้วน สามารถทำเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวกล้องเพื่อสุขภาพก็ได้ตามใจชอบ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ควรมีติดสูตรสำหรับวันฝนตกหรือเวลาที่ต้องการอาหารง่ายๆ แต่ไม่อยากทานจืดจาง นอกจากนี้ยังสามารถปรับเปลี่ยนเครื่องเทศหรือเพิ่มพริกสดตามความชอบเพื่อความเผ็ดร้อนที่ตรงใจมากขึ้น และยังเหมาะสำหรับเตรียมมื้อเย็นแสนอร่อยให้สมาชิกในครอบครัวแบบไม่ยุ่งยากเลยทีเดียว