Automatically translated.View original post

Butter Cookies Spritz Cookies Give Out Recipes To Make Cookies

🍪 Butter Cookies / Spritz Cookies for Christmas A little trick for everyone.

To build jobs, build careers.

The meat is soft, melting, squeezed into a pine, bear face, spiral pattern, exactly ✨

I'll give you a recipe that the store actually uses, easy to squeeze, sharp pattern, not spread.

🎄 Squeeze Cookie Recipe (Christmas Butter Cookies)

🧈 Ingredients

• 200 grams of unsalted butter (soft, insoluble)

• 120 grams of icing sugar

• 1 egg (No. 2)

• 1 teaspoon vanilla

• 280 grams of versatile wheat flour

• 20 grams of powdered milk (not fit, but will smell)

• ½ teaspoon salt

🔥 if you make chocolate.

Divide the dough and add 15-20 grams of cocoa powder.

Reduce the flour to the same

🥣 How to do it (very important)

1.Hit butter + icing sugar

Beaten with a hand muzzle or a central speed machine.

👉 Just "smooth, soft," not white.

2.Insert egg + vanilla

People get along.

3. Put flour + milk powder + salt

Enough people get along. Don't be long.

4. Divide color

• Green → Food coloring + green tea powder (if available)

• Sugar → Cocoa

• Yellow → A little yellow

5.Insert squeeze bag + squeeze head

• 🌲 Pine = Round Squeeze Head / Star Squeeze Stacking Layer

• 🐻 Page = Star Squeeze Head Squeeze Circle

• 🌸 flower = flower squeeze head

🔥 Baking

• Baking fire top-bottom 170 ° C

• Time 12-15 minutes

• See the bottom is getting light yellow = fine

❌ Don't bake dark. It won't be pretty.

🎨 In-form makeup

• Melted Chocolate Draw Lines

• White icing, painted pine pattern

• Sprinkle / brown star

• Make Santa Hat = Red icing + White Dots

💡 Trick like a store.

• If starch is hard → hard to squeeze

👉 Add fresh milk, ½ -1 h.

• If liquid flour → spread pattern

👉. Soak the fridge for 10 minutes.

• Use silicone plate to be more beautiful pattern

❗ Caution (Important)

• ❌ Don't Whisk Butter Long → Cookies Spread

• ❌ Don't bake dark → Color is not pretty

• ❌ Do not wear makeup when warm

# Make cookies # Giving out snack recipes # Christmas cookies # Trending # Recap 2025

2025/12/21 Edited to

... Read moreคุกกี้บีบหรือ Butter Cookies เป็นขนมที่ได้รับความนิยมในช่วงเทศกาลคริสต์มาส ด้วยเนื้อคุกกี้ที่นุ่มละลายในปากและการบีบลวดลายสวยงามอย่างต้นสน หน้าหมี หรือดอกไม้ ทำให้คุกกี้ชนิดนี้ไม่เพียงแต่น่ารับประทานแต่ยังเหมาะสำหรับการตกแต่งและเป็นของขวัญสุดพิเศษ นอกจากสูตรที่ให้มาแล้ว ยังมีจุดที่ควรให้ความสำคัญเพื่อให้คุกกี้ออกมาสมบูรณ์แบบ เช่น การเลือกเนยจืดที่นุ่มแต่ไม่ละลาย และน้ำตาลไอซิ่งที่ช่วยเพิ่มความหวานและเนื้อนุ่มเมื่อผสมกับเนย เทคนิคการตีเนยกับน้ำตาลไอซิ่งให้ได้เนียนฟูอ่อน ๆ สำคัญมาก เพราะถ้าตีจนขึ้นขาวเกินไปจะทำให้คุกกี้แผ่ไม่สวยงาม รวมถึงการผสมส่วนผสมอื่น ๆ ต้องคนพอเข้ากันแล้วหยุด เพื่อรักษาความหนึบและเนื้อสัมผัสที่ดี ใครสนใจทำสีในคุกกี้ เช่น สีเขียวสามารถใช้ผงชาเขียวผสมกับสีผสมอาหาร หรือช็อกโกแลตด้วยการเติมผงโกโก้ลงในแป้งก็ทำได้ สำหรับการบีบคุกกี้ การใช้หัวบีบแบบต่าง ๆ เช่น หัวบีบกลมหรือดาว จะช่วยให้ลายคุกกี้ดูคมชัดและสวยงาม หากแป้งแข็งบีบยากสามารถเติมนมสดเล็กน้อย ส่วนแป้งเหลวเกินไปควรแช่เย็นก่อนนำมาบีบ เพื่อให้ลายคุกกี้ไม่แผ่เกินไป นอกจากนี้การอบคุกกี้ควรใช้ไฟบน-ล่างที่อุณหภูมิ 170°C ประมาณ 12-15 นาที พอดูว่าก้นเริ่มเหลืองอ่อนก็พร้อมนำออกมาเพื่อรักษาสีและรูปทรงสวยงาม การตกแต่งคุกกี้หลังอบเสร็จ เช่น การใช้ช็อกโกแลตละลายวาดลายหรือไอซิ่งขาววาดลายต้นสน พร้อมตกแต่งด้วยสปริงเคิลหรือดาวน้ำตาล รวมถึงสร้างลวดลายหมวกซานต้าเป็นสีแดงพร้อมจุดขาว ล้วนเพิ่มความน่ารักและเหมาะสำหรับเทศกาลคริสต์มาสมากขึ้น ด้วยสูตรและเคล็ดลับง่าย ๆ เหล่านี้ คุกกี้บีบ Christmas Butter Cookies จึงไม่เพียงเป็นของว่างอร่อย ๆ ที่ทำได้เองที่บ้าน แต่ยังสามารถต่อยอดเป็นธุรกิจสร้างรายได้เสริมในช่วงเทศกาลได้อย่างดีอีกด้วย