เพลินพุง ร้านในตำนานของเด็กสยาม 🍜 ใครเดินสยาม ต้องมาลอง

ถ้ากำลังเสิร์ชหา “เพลินพุง เมนู” เพราะอยากรู้ว่ามีอะไรน่าสั่งบ้างก่อนเดินเข้าไป เราขอแชร์แบบคนกินจริง (และไปซ้ำบ่อย) ว่าควรเริ่มจากอะไร จะได้สั่งง่าย ไม่งงหน้าร้าน เพราะเมนูเขาค่อนข้างเยอะ แถมราคาเริ่มต้นหลักสิบแบบนักศึกษารักมาก 1) เมนูเส้นที่คนส่วนใหญ่เริ่มสั่ง - ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ: เมนูดังของร้านจริง ๆ น้ำซุปเข้มข้น เปรี้ยวเผ็ดหวานพอดี เครื่องแน่นมาก ทั้งหมูสับ ลูกชิ้น ปลา/หมูแดง แล้วแต่สูตรที่เลือก ใครชอบรสต้มยำแบบ “เปรี้ยวนำ” แนะนำบอกพนักงานว่าเอาเปรี้ยวขึ้นได้ (บีบมะนาวเพิ่มคือฟิน) - ต้มยำวุ้นเส้นตำลึง: อันนี้เซอร์ไพรส์มาก วุ้นเส้นดูดน้ำซุปดี กินกับผักตำลึงแล้วรู้สึกบาลานซ์ ไม่เลี่ยน เหมาะกับวันที่อยากได้อะไรแซ่บ ๆ แต่ยังอยากมีผักในชาม 2) เลือกเส้น/ท็อปปิ้งให้ตรงสไตล์ ส่วนตัวชอบเส้นที่เด้งหน่อยกับต้มยำ (ช่วยรับรสได้ดี) แต่ถ้าชอบเบา ๆ เลือกวุ้นเส้นก็เข้ากันมาก เมนูต้มยำของเพลินพุงมีหลายสูตร ลองเริ่มจากสูตรมาตรฐานก่อน แล้วค่อยปรับความเผ็ด-เปรี้ยวตามที่ชอบ รอบถัดไปจะสั่งง่ายขึ้นมาก 3) ของกินเล่นที่ “ควรมี” บนโต๊ะ - ปอเปี๊ยะทอด: ต้องสั่งจริง ๆ แบบกรอบนอก ไส้ด้านในแน่น ๆ บางชิ้นจะได้ฟีลชีสยืด กินคู่กับน้ำจิ้มแล้วตัดรสเผ็ดจากต้มยำได้ดีมาก เหมาะสั่งมาแชร์กับเพื่อนระหว่างรอชามหลัก 4) ปิดท้ายด้วยของหวาน - บัวลอยไอศกรีม: เป็นของหวานที่เราสั่งบ่อย เพราะช่วยรีเฟรชปากหลังความเผ็ดเปรี้ยวของต้มยำ กินแล้วอิ่มแบบ “เพลินพุง” สมชื่อ ทริคเล็ก ๆ ก่อนไป: ถ้าไปช่วงเที่ยง/หลังเลิกเรียน คนจะเยอะ แนะนำไปไวหน่อยหรือหลีกเลี่ยงพีคไทม์ จะได้ไม่ต้องรอนาน สาขาที่ไปบ่อยคือ Siam Square One และ Gateway เอกมัย ใครกำลังไล่เช็กเมนูเพลินพุงไว้ล่วงหน้า ลองจัดเซ็ต “ต้มยำ + ปอเปี๊ยะ + บัวลอยไอศกรีม” แล้วจะเข้าใจว่าทำไมร้านนี้เป็นร้านในตำนานของเด็กสยาม