ถ้าเสิร์ชหา “ร้านตำป่า เลียบทางรถไฟ พัฒนาการ 25” แล้วอยากได้ข้อมูลแบบไปตามรอยได้จริง เราสรุปประสบการณ์ให้เลยนะคะ ร้านอยู่ในซอยพัฒนาการ 25 ฝั่งเส้นเลียบทางรถไฟ สังเกตป้าย “ร้านตำป่า” ได้ไม่ยาก (ในรูปก็ขึ้นชื่อร้านชัด) จุดเด่นคือเปิดช่วงเย็นยาวถึงดึก เหมาะมากกับคนเลิกงานค่ำ หรืออยากหาของแซ่บกินตอนดึกๆ เพราะครัวเปิด 16.00-01.00 น. เมนูที่อยากแนะนำให้สายอีสานลองคือ “ป่นกบใส่หน่อไม้ส้ม” ฟีลเป็นกับข้าวแซ่บๆ กินกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยคือเข้ากันดี รสจะไปทางเผ็ดนำและหอมพริก (ส่วนตัวรู้สึกว่าพริกร้านนี้เผ็ดมากตามที่เขียนไว้จริง) ใครไม่กินเผ็ดแนะนำให้บอกแม่ค้าตั้งแต่สั่งเลยว่าขอเผ็ดน้อย/กลาง จะได้กินอร่อยแบบไม่ทรมาน ทริคเวลาสั่งสำหรับมือใหม่: ถ้าไปกันหลายคน ลองสั่งเมนูตำ/ยำเพิ่มอีกจานเพื่อบาลานซ์รส แล้วสั่งเครื่องดื่มเย็นๆ ไว้ตัดเผ็ด จะกินเพลินกว่า เพราะความเผ็ดของร้านนี้ค่อนข้างจริงจัง โดยเฉพาะถ้าวันไหนอยากได้ “เผ็ดแบบจัด” ก็บอกได้เลย เรื่องเวลาไป: ช่วงหัวค่ำคนอาจจะเยอะขึ้น ถ้าอยากชัวร์โทรสั่งหรือโทรถามก่อนก็ได้ เบอร์ร้าน 095-328-4579 เหมาะกับคนที่อยากสั่งกลับบ้าน หรืออยากเช็กว่าครัวรับออเดอร์ถึงกี่โมงในวันนั้นๆ สรุปสั้นๆ ร้านตำป่าแถวเลียบทางรถไฟ พัฒนาการ 25 เป็นร้านสายแซ่บที่ตอบโจทย์คนชอบอาหารอีสานรสจัด เปิดดึก เดินทางมาง่ายตามเส้นเลียบทางรถไฟ และเมนูอย่างป่นกบใส่หน่อไม้ส้มคือควรลอง ถ้าคุณเป็นทีมกินเผ็ดน่าจะถูกใจค่ะ