ร้านตำป่าในซอยพัฒนาการ25 เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารอีสานที่ผมอยากแนะนำสำหรับคนที่รักเมนูหมกหน่อไม้ใส่หมูสามชั้น ที่นี่มีความพิเศษตรงที่ทางร้านจะใช้หน่อไม้สดนำมาหมกกับหมูสามชั้นอย่างลงตัว รสชาติเผ็ดร้อนถึงใจด้วยพริกตำสูตรเฉพาะของร้าน ซึ่งหากคุณเป็นคนชอบทานรสจัดจ้าน รับรองว่าจะหลงรักเมนูนี้แน่นอน นอกจากหมกหน่อไม้ใส่หมูสามชั้นแล้ว ร้านยังมีบรรยากาศครัวเปิด ทำให้เห็นขั้นตอนการทำอาหารแบบสดๆ ทำให้รู้สึกมั่นใจในความสะอาดและความพิถีพิถันของเชฟที่ใส่ใจทุกขั้นตอน เมนูที่นี่เน้นความเผ็ดร้อนและรสชาติแท้ๆ ของอาหารอีสาน ซึ่งเหมาะกับคนที่ชอบรสจัดและกลิ่นหอมเครื่องเทศ ร้านเปิดตั้งแต่ 16.00 น. ถึงตี 1 ซึ่งเหมาะมากสำหรับคนที่หาอาหารอีสานอร่อยๆ มื้อเย็นหรือจะเป็นมื้อดึกก็ยังไหว ยิ่งถ้าไปกับเพื่อนกลุ่มใหญ่ สามารถสั่งเมนูแกล้มอื่นๆ มาทานคู่กันได้ เพิ่มความฟินและอารมณ์แบบอีสานแท้ๆ ถึงแม้ว่าร้านจะอยู่ในซอยแต่การเดินทางไม่ยากเพราะอยู่ไม่ไกลจากถนนสายหลัก เหมาะกับคนที่อยากหาของกินรสแซ่บในเมือง โดยส่วนตัว ผมประทับใจกับรสชาติเผ็ดของพริกที่ใช้ในเมนูหมกหน่อไม้ รวมถึงเนื้อหมูสามชั้นที่นุ่มไม่มันเกินไป ทำให้ทานแล้วกลมกล่อมลงตัวมากๆ ใครที่อยากลองอาหารอีสานดีๆ แนะนำให้ไปลองที่ร้านตำป่าในซอยพัฒนาการ25 รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน