ฮงเส็งโภชนา ปากเกร็ด

ใครกำลังหา “ร้านอาหารปากเกร็ด มิชลิน” ที่พาครอบครัวมากินได้สบายๆ เราว่าฮงเส็งโภชนาเป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์มาก เพราะจุดเด่นไม่ใช่แค่อาหาร แต่เป็นบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่นั่งแล้วเพลินจริงๆ ลมพัดเบาๆ ช่วงเย็นคือดี เหมาะกับมื้อชิลๆ ที่อยากเปลี่ยนฟีลจากในเมือง ทริปนี้เราแนะนำให้วางแผนเรื่องเวลาเล็กน้อย ถ้ามาช่วงเย็นก่อนพระอาทิตย์ตกจะได้ทั้งแสงสวยและอากาศกำลังสบาย โต๊ะริมน้ำมักเต็มไว โดยเฉพาะวันหยุด ถ้าไม่อยากเสี่ยงรอคิวนาน ลองโทรจองล่วงหน้าหรือมาเร็วหน่อยจะได้เลือกมุมที่ถูกใจ เรื่องเมนู ถึงจะเป็นร้านดังสาย Michelin Guide แต่บรรยากาศไม่ได้ทางการเกินไป เหมาะกับมากันหลายคนแล้วสั่งแชร์กันหลายอย่าง จะได้ลองรสชาติหลากหลาย แนะนำให้มีทั้งเมนูผัด/ทอดและเมนูต้ม/แกงเพื่อบาลานซ์รส (ส่วนตัวเราชอบสั่งจานที่กินกับข้าวร้อนๆ เพราะเข้ากับบรรยากาศ “กินข้าวริมแม่น้ำ” มาก) ถ้ามีผู้ใหญ่ไปด้วย เมนูรสกลมกล่อมก็สั่งได้ และถ้าใครชอบเครื่องดื่มเย็นๆ อย่างโค้ก (Coca-Cola) ก็ช่วยตัดรสอาหารได้ดี อีกอย่างที่รู้สึกว่าเหมาะกับคนเสิร์ชหาร้านอาหารปากเกร็ดก็คือ ทำเลเดินทางไม่ยาก และเป็นร้านที่พาแขกต่างถิ่นมากินได้แบบไม่พลาด ทั้งคนชอบกินและคนชอบถ่ายรูป เพราะวิวริมน้ำคือได้ภาพแน่นอน แนะนำพกยากันยุงเล็กๆ น้อยๆ เผื่อไว้ช่วงค่ำ จะนั่งได้ยาวแบบสบายใจ สรุป ถ้าโจทย์คือ “ร้านอาหารปากเกร็ด มิชลินไกด์” ที่ได้ทั้งความอร่อยและบรรยากาศ ฮงเส็งโภชนาคือร้านที่เราคิดว่าคุ้มแก่การแวะมาลอง อย่างน้อยได้มื้อที่ใจฟูจริงๆ