✨ Give away the coordinates of the new anvil hunting dog shop. 🥰
Happy New Year, everyone. 💕
Today we would like to introduce the newest dog shop that has been tasting. This is MALA HUB. This is a new dog shop in downtown Ratchaburi.
💭 My personal opinion after eating is that the broth is quite thickened, salty, it's noisy, fresh, clean ingredients, but there are fewer items to choose from than other stores. Personally, the main dipping sauce will have two things: a specialty dipping sauce and a suki dipping sauce, which we choose from a specific dipping sauce and cook by ourselves. We feel that the dipping sauce is somewhat thicker than other places, similar to the one that used to eat hot pots in China. If you eat at the store, it will be free dipping sauce.
💕 The thing that really impressed this shop would be that the shop could remove Hwajiao tablets, hahahaha, because maybe he would mix them all together, not separating them, so I think that for us here should be able to keep going.
P.S. Forgot to take a clear price tag, huh? 🥲
🍲 MALA HUB SHOP
📍 Opposite Gate 1, Druna Ratchaburi School.
🤍 The price starts at 39 baht each.
⭐ Satisfaction 9 / 10 (Let's deduct the sneaking thing too little)
# Ma Hunt Ratchaburi # fyph # Ratchaburi Restaurant # Anvil hunting dog # Foodreview
เผื่อใครเสิร์ชหา “หมาล่าฮับ ราชบุรี / MALA HUB ราชบุรี” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม เราสรุปข้อมูลที่คนถามกันบ่อย ๆ ให้แบบอ่านจบแล้วไปสั่งได้เลยค่ะ 1) MALA HUB ราคาเท่าไหร่? ที่หน้าร้านมีป้ายชัดว่า “ราคาเริ่มต้น 39 บาท/ขีด” (ตักชั่งตามน้ำหนัก) ทิปส่วนตัวคือถ้าอยากคุมงบ ให้เริ่มจากเลือกของที่เป็นผัก เห็ด เส้น และฟองเต้าหู้ก่อน แล้วค่อยเติมเนื้อ/ลูกชิ้นทีหลัง เพราะของพวกเนื้อและของแปรรูปน้ำหนักขึ้นไวมาก แนะนำให้ค่อย ๆ หยิบ ไม่ต้องตักเพลินค่ะ 2) MALA HUB มีสาขาไหม? จากที่เราไปกินและดูข้อมูลหน้าร้าน ร้านนี้เป็น “MALA HUB” ที่อยู่ในตัวเมืองราชบุรี (พิกัดหน้าโรงเรียนดรุณา) ถ้าใครตั้งใจไปเพราะคำว่า “สาขา” แนะนำให้เช็กชื่อ/โลโก้หน้าร้านอีกครั้งก่อนเข้า เผื่อมีชื่อคล้ายกันในจังหวัดอื่น จะได้ไม่สับสนค่ะ 3) วิธีสั่งหมาล่าทั่งตักชั่ง + เลือกน้ำซุปยังไงให้ถูกใจ แนวร้านคือเดินเลือกวัตถุดิบจากตู้แช่หมาล่าแล้วนำไปชั่ง น้ำซุปที่เรากินจะออกแนวสีแดงเข้ม ข้น นัว เค็มมัน (ใครชอบรสจัดน่าจะถูกใจ) ถ้าเพิ่งลองครั้งแรก แนะนำเลือกของที่เข้ากับซุปเผ็ดได้ง่าย เช่น ฟองเต้าหู้ เส้น ผักกาด เห็ดเข็มทอง และลูกชิ้น แล้วค่อยเพิ่มระดับความเผ็ดทีหลัง 4) ตู้แช่หมาล่าที่นี่เป็นยังไง? ตู้แช่วัตถุดิบจัดเป็นถาดใสเรียงเป็นระเบียบ ดูสะอาดและเลือกง่าย มีทั้งผักสด เนื้อสัตว์ ลูกชิ้น และเส้นต่าง ๆ (วันที่เราไปของอาจจะยังไม่หลากหลายเท่าร้านใหญ่ ๆ) ถ้าไปช่วงคนเยอะ แนะนำไปหัวค่ำหน่อย ของจะเต็มและมีตัวเลือกมากกว่า 5) น้ำจิ้มกี่แบบ ฟรีไหม? ที่ร้านมีน้ำจิ้มหลัก ๆ 2 แบบ คือ “น้ำจิ้มสูตรเฉพาะของร้าน” กับ “น้ำจิ้มสุกี้” เราเลือกสูตรเฉพาะแล้วปรุงเอง รู้สึกว่าเนื้อซอสข้นกว่าเจ้าอื่น คล้ายฟีลหม้อไฟที่เคยกินตอนอยู่จีนเลย และถ้านั่งกินที่ร้าน น้ำจิ้มฟรีค่ะ 6) จุดที่เราว่าดีมาก: ขอเอาเม็ดฮวาเจียวออกได้ อันนี้โดนใจสุด ๆ เพราะบางร้านเม็ดฮวาเจียวปนมาจนกินยาก แต่ที่นี่บอกได้ว่าอยากเอาออก (สำหรับคนไม่ชอบเคี้ยวโดนเม็ด ๆ หรืออยากชาลิ้นแบบพอดี) พิกัดร้าน: ตรงข้ามประตู 1 โรงเรียนดรุณา ราชบุรี ใครอยากไปลอง แนะนำเซฟโพสต์ไว้ แล้วไปช่วงที่ของยังแน่น ๆ จะได้เลือกครบตามใจค่ะ