【なんちゃってエビマヨ】
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お仕事お疲れ様です！
今日のレシピ
なんちゃってエビマヨ
【ちくわマヨ】です
【材料】
ちくわ １袋
小口ネギ 適量（なくてもOK）
片栗粉 大さじ２くらい
サラダ油 適量
【ソースA】
マヨネーズ 大さじ２
ケチャップ 大さじ１
牛乳 大さじ1
醤油 小さじ１
⭐️大人向けは上記ソースに↓プラス⭐️
粒マスタード 大さじ１
レモン 小さじ１
【作り方】
・ちくわを４頭分に切って結ぶ
（切れる場合は6頭分にして結ぶか、ぶつ切りでもOK）
・片栗粉をまぶし、多めの油で両面を焼く。
・火を止めて、ソースAを混ぜたものを流し入れて、全体に絡ませたら完成✨
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毎日、仕事に家事、子育てお疲れ様です♡
仕事でどんなに疲れて帰って来ても、家族のために夕食を作るみなさんは素敵です✨
子供の「今日ごはん何？」で悩まないレシピを発信！
子供がおいしいと言いながらご飯を食べてくれるのが嬉しいですよね🍽️
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@nono_gohan.58
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給料日前や家計が厳しい時でも、手軽に満足できるメニューを探している方にぴったりのレシピです。ちくわを使うことで、プリッとしたエビのような食感を楽しみながらコストを抑えられます。簡単にできる調理法は、忙しいママにとってありがたいですよね。 ちくわを縦に4等分してキュッと結ぶだけのひと手間が、まるでエビみたいな見た目と食感の秘密。片栗粉をまぶして多めの油で焼けば外はカリッと中はふんわりに仕上がります。ソースはマヨネーズとケチャップをベースに牛乳と醤油で調整し、子供にも食べやすい味付けに。 大人向けには粒マスタードやレモンを加えると、ピリッとした大人味に変身。これなら子供と大人両方の好みに対応できるので家族みんなで楽しめますね。 私は忙しい日の夕食にこのレシピを活用していますが、作るのも簡単で子ども達も「エビマヨみたい！」と喜んで食べてくれます。ぜひ保存して、給料日前の強い味方にしてください！
作ってみたら巻く時にちくわがちぎれちゃいます💦