Automatically translated.View original post

Pork leg rice secretly in the pump, PTT Soi Wat Lad Catfish 🔥

2025/8/18 Edited to

... Read moreใครกำลังหา “ปตท วัดลาดปลาดุก” แล้วอยากได้ของกินรองท้องแบบอิ่มจริง ไม่ใช่แค่กาแฟกับขนม เราว่าปั๊มนี้มีทีเด็ดเป็นร้านข้าว/ก๋วยเตี๋ยวที่ซ่อนตัวอยู่ด้านในแบบที่ถ้าไม่ได้แวะเข้าห้องน้ำอาจไม่เห็นเลย จุดสังเกตคือเข้ามาในปั๊มแล้วมองหาร้าน “สองพี่น้องข้าวขาหมู by แม่พร” จะมีป้ายเมนูชัดๆ และที่จอดรถค่อนข้างกว้าง แวะง่ายทั้งขาไป-ขากลับ เมนูที่เราว่าควรเริ่มคือ “ข้าวขาหมู” ตัวขาหมูนุ่ม หนังฉ่ำ น้ำพะโล้เข้มข้น ราดข้าวแล้วกินกับคะน้าลวกและไข่ต้มคือครบมาก ถ้าใครชอบแนวเบาๆ แนะนำ “ข้าวมันไก่ต้ม” เนื้อไก่นุ่ม ข้าวหอม และน้ำจิ้มคือนัว เผ็ดเปรี้ยวเค็มกำลังดี ส่วนสายกรอบต้อง “ข้าวมันไก่ทอด” ทอดสีทองกรอบนอก ไม่อมน้ำมันมาก แล้วค่อยจิ้มน้ำจิ้มข้าวมันไก่เพิ่มรสชาติ อีกจานที่แปลกตาแต่กินเพลินคือ “หมี่หยกขาหมู” เส้นสีเขียวเด้งๆ ราดขาหมูเปื่อยนุ่ม โรยกระเทียมเจียวหอมๆ ได้ฟีลคนอยากเปลี่ยนจากข้าว แต่ยังอยากได้ความฉ่ำของขาหมูอยู่เหมือนเดิม และถ้าวันไหนอยากซดน้ำร้อนๆ แนะนำ “ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น” น้ำซุปเข้ม หมูตุ๋นเปื่อย ลูกชิ้นแน่นๆ โรยต้นหอมกระเทียมเจียวครบเครื่อง เผื่อคนค้นหาว่า “ต้มไก่ลาด” อยู่ตรงไหน/เกี่ยวอะไรกับโซนนี้: แถวซอยวัดลาดปลาดุก-ไทรน้อยมีร้านอาหารเยอะมาก บางคนขับรถผ่านแล้วจะมองหาร้านต้ม/ตุ๋นไก่หรือเมนูซดร้อนๆ ระหว่างทาง ถ้าเป้าหมายคือหาอะไรกินง่าย จอดสะดวก และไม่ต้องวนหาที่จอดนาน การแวะในปั๊ม ปตท. วัดลาดปลาดุกถือว่าตอบโจทย์ โดยเฉพาะวันที่รถติดหรือเร่งเวลา ทริคเล็กๆ จากที่ไปลอง: ถ้าไปช่วงเที่ยงคนอาจแน่น แนะนำเผื่อเวลาอีกนิดหรือไปช่วงก่อนเที่ยง จะได้สั่งไว นั่งกินสบาย และเลือกเมนูได้ครบกว่า สำหรับคนเดินทางไกล แวะกินให้อิ่ม เติมน้ำมัน เข้าห้องน้ำเสร็จในที่เดียว จบแบบไม่เสียเวลาเลย