Shabu, secretly, slopes.

เผื่อใครกำลังหา “ชาบู ลาดพร้าว / ชาบูแถวลาดพร้าว” ที่เดินทางง่ายๆ เราว่าร้านนี้เหมาะมาก เพราะอยู่ใกล้ MRT ลาดพร้าว (ย่านลาดพร้าว 18) ไปคนเดียว/ไปกับเพื่อนก็สะดวก ไม่ต้องขับรถวนหาที่จอดให้เหนื่อย สิ่งที่เราชอบคือความคุ้มของบุฟเฟ่ต์ 369.- net (รวมเครื่องดื่มแล้ว) และยังมีขนมจีบให้หยิบทานเล่นด้วย ระหว่างรอเนื้อ/ผักสุกคือเพลินดี แถมถ้าไปวันพุธจะมีโปร 339.- ยิ่งคุ้มขึ้นไปอีก ใครมีวันเกิดก็อย่าลืมแจ้งพนักงานเพื่อรับส่วนลด 10% นะ เรื่องน้ำซุปถือว่าเลือกได้หลายแนว ใครชอบกินเบาๆ แนะนำ “น้ำซุปใส” ซดง่าย กินได้นานไม่เลี่ยน แต่ถ้าอยากได้ฟีลเข้มๆ จะมี “น้ำซุปดำ” ที่ให้รสกลมๆ เค็มหวานกำลังดี แล้วสายเผ็ดอย่างเราคือถูกใจซุปหมาล่ามาก เพราะมีหลายแบบทั้งหมาล่าน้ำมันมันเนื้อ, หมาล่าน้ำมันพืช และหมาล่าน้ำข้น (รสจะเข้มขึ้น) เราชอบสั่งแบบเผ็ดกลางๆ แล้วค่อยปรุงน้ำจิ้มเพิ่ม จะได้ไม่กลบรสวัตถุดิบ ทริคเล็กๆ เวลาไปกินชาบูลาดพร้าวร้านนี้: ถ้าไปช่วงเย็นหลังเลิกงานคนอาจแน่น แนะนำไปไวหน่อยหรือหลีกเลี่ยงช่วงพีคประมาณ 18:30–20:00 จะนั่งสบายกว่า ส่วนคนที่ชอบลองหลายซุป ถามโปร “สั่งคู่กัน” เพิ่มได้ไหม (บางช่วงมีดีลเพิ่มเงินนิดหน่อย) จะได้กินทั้งซุปใส+ซุปหมาล่าในมื้อเดียวแบบฟินๆ อีกอย่างที่อยากบอกต่อคือร้านเปิดอังคาร–อาทิตย์ 11:30–22:30 และหยุดวันจันทร์ ใครตั้งใจไปกินชาบูแถวลาดพร้าวแนะนำเช็กวันก่อนออกจากบ้านนิดนึง จะได้ไม่เสียเที่ยว