Claypot king young

ใครเสิร์ชหา “เคลพอทคิง เยาวราช” แล้วลังเลว่าจะคุ้มไหม บอกเลยว่าถ้าชอบข้าวอบหม้อดินแนวจีน ๆ ร้านนี้ทำถึงมาก จุดเด่นคืออบในหม้อดินจริง กลิ่นหอมตั้งแต่ยกมาเสิร์ฟ และมีความกรอบก้นหม้อ (ข้าวไหม้บาง ๆ) ที่ทำให้กินเพลินแบบหยุดยาก ประสบการณ์ของเราที่สาขาเยาวราช: แนะนำให้ไปช่วงก่อนเที่ยงนิด ๆ หรือบ่ายแก่ ๆ จะสบายกว่าช่วงเย็น เพราะเย็น ๆ คนแน่นตามสไตล์เยาวราช ถ้าไปวันหยุดเตรียมเผื่อเวลารอคิวหน่อย แต่ข้อดีคืออาหารออกไวพอสมควร เมนูที่เราว่าควรเริ่มลอง - ข้าวอบสไตล์จีนแท้: เสิร์ฟร้อน ๆ เปิดฝามาคือไอน้ำหอมมาก ให้คลุกข้าวกับซอสและเครื่องก่อน แล้วค่อย “แซะก้นหม้อ” จะได้ทั้งข้าวนุ่มและข้าวกรอบในคำเดียว - ข้าวอบบะเต็ง: รสจะกลมกล่อม เค็มหวานนิด ๆ เครื่องแน่น เหมาะกับคนที่อยากได้ฟีล comfort food - ปลาต้มผักกาดดอง: ซดแล้วคล่องคอ ตัดเลี่ยนจากข้าวอบได้ดี (ถ้าไปหลายคน สั่งเป็นหม้อแชร์คือพอดี) เรื่องการเดินทาง/ที่จอดรถ (สายขับรถต้องอ่าน) ถ้ามาเยาวราช เราเคยจอดที่ I’m Chinatown แล้วเดินต่อ ค่อนข้างสะดวกและลดความเครียดเรื่องหาที่จอดริมถนน ส่วนใครอยู่โซนอื่น ไม่จำเป็นต้องมุ่งเยาวราชอย่างเดียว เพราะมีหลายสาขาให้เลือก เช่น The Circle ราชพฤกษ์ (จอดในโครงการง่าย) หรือดุสิต เซ็นทรัล พาร์ค ชั้น 5 เหมาะกับวันที่อยากกินในห้างแบบเดินทางชิล ๆ และบางพื้นที่อย่างพระราม 3 จะเป็น Delivery เท่านั้น ทริคเล็ก ๆ ให้กินอร่อยขึ้น - ขอพริก/เครื่องปรุงเพิ่มได้ จะช่วยดึงรสให้จัดขึ้น - อย่ารีบคนทันที ลองชิมข้าวชั้นบนก่อน แล้วค่อยคลุกให้ซอสเคลือบทั่ว ๆ - ถ้าไป 2 คนขึ้นไป เราชอบสั่งข้าวอบ 1 + ซุป 1 จะบาลานซ์ที่สุด โดยรวม Claypot King เป็นร้านที่เหมาะกับคนชอบอาหารจีนโฮมคุก กลิ่นหม้อดินและข้าวอบร้อน ๆ คือไฮไลต์จริง ใครมาเยาวราชอยู่แล้วแนะนำให้แวะ หรือเลือกสาขาใกล้บ้านก็สะดวกเหมือนกัน