🌊 4 ปี... กลับมากินอีกครั้ง ยังอร่อยเหมือนเดิม @ร้านบ้านส้มตำ จุดชมวิวบางแก้ว

เมื่อพูดถึงร้านอาหารที่ตั้งอยู่ใกล้จุดชมวิวบางแก้ว ร้านบ้านส้มตำถือเป็นหนึ่งในตัวเลือกยอดนิยมที่ผมมักจะแวะไปทุกครั้งที่มีโอกาสมาเยือนเพชรบุรี ร้านนี้ไม่ได้มีดีแค่บรรยากาศวิวสวยเท่านั้น แต่รสชาติอาหารยังคงไว้ซึ่งความอร่อยเหมือนเดิม ผมชอบที่สุดก็คือเมนูไก่ทอดที่หนังกรอบมาก ๆ และเนื้อไก่ยังคงความนุ่มชุ่มฉ่ำ ปรุงรสมาอย่างดีโดยไม่ต้องพึ่งน้ำจิ้มเยอะนัก ส่วนหอยแครงลวกนั้นสดและหวานตามธรรมชาติ ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน ช่วยเพิ่มความเข้มข้นให้กับเมนูนี้ได้อย่างลงตัว สำหรับเมนูลาบหมึกที่ร้านนี้ เครื่องลาบจัดเต็มทั้งข้าวคั่ว พริกป่น และผักสดต่าง ๆ หมึกที่ใช้ก็สดมาก ทำให้ความเหนียวนุ่มของหมึกและรสเผ็ดกำลังดีกลายเป็นรสชาติที่หลายคนติดใจจนต้องกลับมาซ้ำอีกหลายครั้ง สิ่งหนึ่งที่ประทับใจไม่แพ้รสชาติอาหาร คือการบริการที่เป็นมิตรและรวดเร็วของทางร้าน รวมถึงความใส่ใจในเรื่องของวัตถุดิบที่ยังคงรักษามาตรฐานเดิม ทำให้อาหารทุกจานที่เสิร์ฟยังคงความสดใหม่และคุณภาพดีแม้เวลาจะผ่านไปหลายปี ถ้าคุณมีโอกาสมาเยือนจุดชมวิวบางแก้ว อย่าลืมเผื่อเวลามาลองชิมร้านบ้านส้มตำดูนะครับ เพราะนอกจากจะได้ชิมรสชาติแบบต้นตำรับแล้ว ยังได้พักผ่อนชมวิวสวย ๆ ไปพร้อมกันด้วยครับ