Prepare to wash the mulberry leaves
🍃 dried mulberry leaf tea, spun on your own.
Homemade Mulberry Leaf Tea |
🌿 Mulberry leaves washed clean, dried until completely dry, then spun, stored for brew, no sugar added.
☕ How to brew
1-2 teaspoons dried mulberry leaves + 250-300 ml hot water, soak for 5-10 minutes, then filter, drink warm
🔬 Tell me a little research story.
There was research in People by Kim Ji Yeon et al. (2015) and the work of Shinkawa Yuya et al. (2025) found that mulberry leaves or tea with mulberry leaves may help reduce the increase in sugar after a meal. The substance the researchers were interested in was DNJ, which was associated with slowing down carbohydrate digestion. 🌿
However, research uses extracts or tea products that control the amount of important substances; the effect from custom-made mulberry leaf tea can therefore be different.
⭐ Health rating: 9 / 10
No Sugar Added • Low Calorie • Achieve Chemical Substances from Mulberry Leaf
It's a healthy drink, not a cure.
🍃 TonOneness - Early Lucky Multiply
# Mulberry leaf tea # MulberryLeafTea # # Healthy # Drink without sugar# DNJ # Health Research # Healthy Drink # Toneness # Multiply Lucky Tree # WeAreOneness
ชาใบหม่อนเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพอย่างมาก เพราะมีคุณสมบัติที่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพโดยเฉพาะเรื่องการควบคุมน้ำตาลในเลือด จากประสบการณ์ที่ได้ลองทำชาใบหม่อนตากแห้งเองที่บ้าน พบว่าขั้นตอนหลัก ๆ คือการเตรียมใบหม่อนให้สะอาด ล้างให้ดีเพื่อลดฝุ่นและสิ่งสกปรก แล้วตากในที่อากาศถ่ายเทดีจนใบแห้งสนิท เพื่อให้เก็บได้นานและไม่เกิดเชื้อรา เมื่อใบแห้งดีแล้ว นำไปปั่นละเอียดเพื่อสะดวกต่อการชงแต่ละครั้ง ในการชงชา ใช้ใบหม่อนแห้งประมาณ 1-2 ช้อนชาต่อน้ำร้อน 250-300 มล. แช่ประมาณ 5-10 นาทีแล้วกรองดื่ม จะได้รสชาติที่กลมกล่อมและช่วยคงคุณค่าสารอาหารไว้ได้ดี การไม่เติมน้ำตาลทำให้ได้เครื่องดื่มแคลอรีต่ำ เหมาะกับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนักหรือลดน้ำตาลในอาหาร นอกจากนี้ ใบหม่อนยังมีสาร DNJ ที่ถูกวิจัยโดย Kim Ji Yeon และคณะในปี 2015 และ Shinkawa Yuya ในปี 2025 ว่าสารนี้สามารถชะลอการย่อยคาร์โบไฮเดรตที่เข้าสู่ร่างกาย และช่วยลดการเพิ่มขึ้นของน้ำตาลในเลือดหลังอาหารได้ ถึงแม้ว่างานวิจัยจะใช้สารสกัดเข้มข้น แต่การดื่มชาใบหม่อนธรรมชาติที่ทำเองก็เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการดูแลสุขภาพประจำวัน สำหรับผู้ที่สนใจลองทำชาใบหม่อนดื่มเอง ควรเลือกใบหม่อนจากแหล่งที่ปลอดภัย ปลูกแบบออร์แกนิคจะดีที่สุด และเก็บในภาชนะที่ปิดมิดชิด เพื่อรักษาความสดใหม่และป้องกันความชื้น ที่สำคัญควรทดลองดื่มในปริมาณพอดี และสังเกตการตอบสนองของร่างกาย ไม่แนะนำให้ใช้แทนยารักษาโรคแต่เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเสริมเท่านั้น ด้วยวิธีการง่าย ๆ นี้ ทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับชาใบหม่อนอร่อย ๆ และได้รับประโยชน์จากสารธรรมชาติที่ช่วยสนับสนุนสุขภาพได้อย่างแท้จริง