สำหรับใครที่ชอบอาหารเช้าง่ายๆ รวดเร็วแต่ยังคงความอร่อย การใช้วัตถุดิบอย่างเนย (BUTTER), มันฝรั่ง (POTATO) และอะโวคาโด (AVOCADO) เป็นตัวเลือกที่ดีมาก เพราะนอกจากจะทำง่ายแล้วยังมีสารอาหารที่ช่วยเติมพลังในตอนเช้าได้อย่างเต็มที่ เทคนิคการปรุงอาหารให้รสชาติกลมกล่อมไม่ซับซ้อน คือการใช้เกลือและพริกไทยช่วยเบรกความจืดชืดและเสริมรสชาติให้โดดเด่น แต่ไม่ควรใช้มากเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงโซเดียมที่สูงเกินไปสำหรับสุขภาพ ผมเคยลองทำเมนูง่ายๆ ผสมมันฝรั่งต้มกับเนยและทับให้ละเอียด เสริมด้วยอะโวคาโดบด โรยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย เพียงแค่นี้ได้อาหารเช้าที่รวดเร็ว อร่อย และชุ่มชื่นใจ เหมาะมากสำหรับคนไม่มีเวลามากในตอนเช้า นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มไข่ต้ม หรือไข่ดาวเพื่อเพิ่มโปรตีนให้มื้อเช้าดีขึ้น การทำอาหารเช้าแบบนี้ที่เรียกว่า "ทํามาสรร(หา)แดก Ep.0" ดูเหมือนเป็นการเริ่มต้นซีรีส์ที่สนุกและให้ไอเดียใหม่ๆ สำหรับการทำอาหารเช้าในชีวิตประจำวัน ถ้าคุณชอบเมนูสไตล์นี้ก็สามารถปรับเปลี่ยนตามวัตถุดิบที่มีในบ้าน หรือเพิ่มสมุนไพรสดเพื่อสุขภาพเพิ่มเติมได้ สรุปคือ อาหารเช้าที่ทำง่ายและเร็วใน 10 นาทีพร้อมการใช้เกลือและพริกไทยเล็กน้อย สามารถเป็นตัวเลือกที่ดีให้กับใครที่ต้องการความสะดวกแต่ยังคงคุณภาพและรสชาติ เพราะอาหารเช้าคือมื้อสำคัญที่ทำให้พลังงานในวันนั้นเต็มเปี่ยมอย่างลงตัว