Automatically translated.View original post

🥬🍗 Trick prepared the kitchen for two weeks. It's easier to cook at home.

Since we started cooking ourselves, we started to adjust the way we bought into our home, from before we bought one day to another, we forgot some, some expired, some became a waste. 😅

Now we've switched to shopping from the bazaar and packed the fridge for two weeks. It's very convenient to cook.

🍖. Meat.

We will buy it and put it in a box to fit 1 meal / 2 people. Separate the type, such as pork, chicken, meat, etc., and soak it in the freeze. Then use it, then dissolve it very comfortably.

🐟 mackerel - fish

Of these, we do not sheep, do not separate anything. Just soak the whole pack into the freeze. When eating, it can be fried or warmed immediately.

🥕 Vegetables

• Hua vegetables (e.g. carrots, potatoes, radishes) will wrap with clear plastic before soaking to prolong their lives.

• Leaf vegetables, other fresh vegetables, we choose. Put in a zip-lock bag and soak the vegetable preservation cavity. Keeps it crispy. Fresh for days.

💡 Since using this method, cooking has become a lot easier. Don't run to the market every day. Don't worry about spoilage. Just open the fridge, pick up the packaged items and go to the kitchen immediately. ✨

Anyone who wants to start cooking at home, try this trick and ensure that life in the kitchen is much easier! 👩‍🍳💛

📋 Food Storage Box Detail Information: Profile Page Coordinates

# Trick the cook # Prepare kitchen items # Can cook at home # MealPrep idea # Life is a lot easier

2025/10/2 Edited to

... Read moreนอกจากการแบ่งแบ่งเนื้อสัตว์และแช่ช่องฟรีซตามที่แนะนำในบทความแล้ว ยังมีเคล็ดลับเพิ่มเติมที่ช่วยยืดอายุอาหารให้สดใหม่และพร้อมใช้มากขึ้น เช่น การใช้กล่องเก็บอาหารที่มีฝาปิดอย่างดีช่วยป้องกันการสูญเสียความชื้น และลดกลิ่นปนเปื้อนภายในตู้เย็น สำหรับผักประเภทหัว เช่น แครอท มันฝรั่ง และหัวไชเท้า การห่อด้วยพลาสติกใสหรือใช้กระดาษหนังสือพิมพ์พันก่อนเก็บ จะช่วยป้องกันไม่ให้ผักสูญเสียความชื้นและรักษาความสดได้นานขึ้น เมื่อเก็บผักใบ ควรใส่ถุงซิปล็อกแล้วเก็บในช่องถนอมผักที่มีความเย็นเหมาะสม ช่วยคงความกรอบและลดการเน่าเสียได้ดี ในส่วนของปลาทูและปลาสลิด การเก็บไว้ทั้งแพ็กในช่องฟรีซเหมาะมาก เพราะไม่ต้องเสียเวลาจัดแยกและสามารถนำมาทอดหรืออุ่นได้ทันที เรียกได้ว่าเป็นตัวช่วยที่ทำให้การเตรียมอาหารง่ายและสะดวกขึ้นอย่างมาก นอกจากนี้ การวางแผนการซื้อของครั้งเดียวสำหรับสองอาทิตย์ช่วยลดจำนวนครั้งการเดินตลาดและประหยัดค่าใช้จ่าย อีกทั้งยังช่วยป้องกันอาหารเสียและลดปัญหาของสดหมดอายุ ทั้งนี้ควรเช็ควันหมดอายุของวัตถุดิบก่อนนำมาเก็บเพื่อความปลอดภัยในการบริโภค การปรับรูปแบบการเก็บรักษาอาหารแบบนี้เหมาะกับวิถีชีวิตยุคใหม่ที่ต้องการความรวดเร็วและสะดวกสบาย ช่วยให้ผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารแต่มีเวลาจำกัด สามารถจัดเตรียมมื้ออาหารได้โดยไม่วุ่นวายและยังคงความสดใหม่ของอาหารได้ดีมากขึ้น