ร้านอร่อยโตเกียว

ถ้าใครเสิร์ชหา Curry Bondy หรือ Bondy curry tokyo แล้วลังเลว่าจะคุ้มไหม บอกเลยว่าคุ้มมากสำหรับสายแกงกะหรี่ญี่ปุ่นแบบเข้มข้นๆ เราไปสาขาแถวสถานี Jimbocho (Jimbōchō) เดินทางง่ายมาก ลงรถไฟใต้ดินแล้วเดินต่ออีกนิดเดียวก็ถึง ร้านเป็นฟีลโลคอลญี่ปุ่น ไม่ได้หรูแต่ดูจริงจังเรื่องรสชาติ เมนูที่เราสั่งคือ “ข้าวแกงกะหรี่หมู” และเลือกความเผ็ดระดับสุด (ใครไม่กินเผ็ดเริ่มระดับกลางก่อนก็ได้) จุดที่ชอบคือซอสแกงกะหรี่ของ Curry Bondy จะข้น หอมเครื่องเทศ แต่ยังมีความกลมกล่อมแบบหวานนิดๆ สไตล์ญี่ปุ่น กินกับข้าวร้อนๆ แล้วเข้ากันมาก เนื้อหมูนุ่มแบบละลายในปากจริง ไม่เหนียว ไม่แห้ง เคี้ยวแล้วรู้สึกเหมือนเค้าตุ๋นมานาน อีกอย่างที่เป็น “ซิกเนเจอร์ที่ต้องพูดถึง” คือเค้าเสิร์ฟมันฝรั่งร้อนๆ พร้อมเนยมาให้ก่อน/พร้อมจานหลัก (แล้วแต่จังหวะร้าน) เราชอบมากเพราะมันช่วยตัดรสเผ็ดและเพิ่มความฟิน เนยละลายบนมันฝรั่งคือหอมสุดๆ แนะนำให้กินสลับกับแกงกะหรี่ จะได้รสชาติไม่เลี่ยนและเพลินขึ้น เรื่องราคา ถ้าเทียบเป็นเงินไทยจะประมาณ 300–400 บาทต่อจาน (แล้วแต่เมนู/ท็อปปิ้ง) สำหรับโตเกียวถือว่าอยู่ในโซน “จ่ายได้แบบไม่เจ็บ” และอิ่มจริง โดยเฉพาะถ้าเป็นคนชอบแกงกะหรี่เข้มๆ จะรู้สึกว่ามันคุ้มค่ามาก ทิปเล็กๆ จากประสบการณ์เรา: ถ้าไปช่วงพีคอาจต้องรอคิว แนะนำเผื่อเวลาไว้ และถ่ายรูปเมนู/หน้าร้านเก็บไว้กันหลง เพราะบริเวณ Jimbocho มีซอยและร้านหนังสือเยอะ เดินเพลินได้ง่าย สรุปคือ ถ้ามีแพลนมาโตเกียวและอยากลองร้านที่ขึ้นชื่อเรื่องแกงกะหรี่แบบตัวท็อป Curry Bondy คือหนึ่งในร้านที่เราอยากให้ปักหมุดจริงๆ