รู้ว่าเสี่ยงแต่คงต้องขอพอ

อาหารแปรรูป คือ อาหารที่ผ่านกระบวนการถนอมอาหาร ดัดแปลงสภาพไปจากธรรมชาติ

โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มรสชาติ สีสันของอาหาร หรือการ ยืดอายุการเก็บรักษา โดยผ่านกระบวนการหมัก การรมควันการบ่ม หรือการเติมวัตถุเจือปนอาหารบางชนิดลงไป ซึ่ง ตัวอย่างอาหารแปรรูปส่วนใหญ่ที่สามารถพบเจอได้ในชีวิตประจำวัน ได้แก่ ไส้กรอก แฮม เบคอน กุนเชียง แหนม หมูยอปลากระป๋อง และอาหารสำเร็จรูปแช่แข็ง เป็นต้น

ประกันโรคร้ายเพิ่มเติม click เลย

#ความรู้คู่อาหาร

https://alive.go.link/d4HSv