Take to eat.. "boat noodles, gold smith." 🍜

สำหรับใครที่ชื่นชอบก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อตุ๋นอย่างผม ต้องบอกเลยว่าร้านก๋วยเตี๋ยวเรือทองสมิทธ์เป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่ไม่ควรพลาด ถึงแม้ว่าก๋วยเตี๋ยวเรือจะมีหลากหลายแบบ หลายร้าน แต่ที่นี่โดดเด่นเรื่องน้ำซุปที่เข้มข้นกลมกล่อม และเนื้อตุ๋นที่เปื่อยนุ่มเต็มคำ ผมเองได้มีโอกาสไปลองชิมแล้วรู้สึกว่าที่นี่ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี น้ำซุปมีรสชาติหวานเค็มกำลังดี ไม่จัดจ้านมากเกินไปทำให้กินเพลิน น้ำมันพริกเผ็ดกำลังดีช่วยเพิ่มความจัดจ้านโดยไม่แสบปาก ร้านตกแต่งเรียบง่ายแต่สะอาด บรรยากาศอบอุ่นเหมือนนั่งกินที่บ้าน นอกจากก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อตุ๋นแล้ว ที่ร้านยังมีเมนูอื่น ๆ ให้เลือกลองทาน เช่น ลูกชิ้นเนื้อเปื่อย หรือเครื่องเคียงต่างๆ ที่ช่วยเสริมรสชาติให้สนุกกับการกินมากขึ้น นอกจากนี้ เคล็ดลับอีกอย่างของร้านก๋วยเตี๋ยวเรือทองสมิทธ์คือการใช้เทคนิคการเคี่ยวน้ำซุปที่ช่วยให้ได้กลิ่นหอมสมุนไพรแบบดั้งเดิม ยิ่งทำให้รู้สึกถึงความพิถีพิถันในแต่ละจาน ถ้าใครเป็นสายกินชอบลองกินรสชาติดั้งเดิมของก๋วยเตี๋ยวเรือ อยากแนะนำให้แวะมาที่ "ก๋วยเตี๋ยวเรือทองสมิทธ์" รับรองจะต้องรู้สึกติดใจจนอยากกลับมากินอีกซ้ำๆ เลยครับ