กุ้งแช่ บรรทัดทอง By ฮาลาล🍤

ถ้าใครเสิร์ชหา “เมนู กุ้งแช่บรรทัดทอง By ฮาลาล” แล้วลังเลว่าจะสั่งอะไรดี อันนี้คือชุดที่เรากินแล้วรู้สึกว่าครบทั้งความแซ่บ สด และอิ่มแบบพอดีๆ 1) กุ้งแช่น้ำปลา (เมนูซิกเนเจอร์) จานนี้มาแบบกุ้งสดๆ ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดสีเขียว กลิ่นมะนาวกับพริกชัดมาก และมีหอมเจียวกรอบๆ โรยมาด้วย ทำให้รสไม่แค่เผ็ดเปรี้ยวอย่างเดียวแต่มีความหอมเพิ่มขึ้น กินคู่ผักคะน้าสดแล้วตัดเลี่ยนดีมาก แนะนำว่าถ้าไม่ทนเผ็ดให้ขอน้ำจิ้มแยกหรือค่อยๆ จิ้มเอา 2) ส้มตำไทย ส้มตำเป็นรสจัดจ้านแบบไทยๆ ได้ความเปรี้ยวหวานเค็มเผ็ดกำลังดี มีมะละกอดิบ ถั่วฝักยาว มะเขือเทศ และมีกะหล่ำปลีซอยวางเคียงไว้ช่วยพักปาก ถ้าไปหลายคน เราว่าจานนี้เป็นเมนูแชร์ที่ช่วยบาลานซ์กับกุ้งแช่ได้ดี เพราะทำให้โต๊ะมีรสชาติหลากหลายขึ้น 3) ยำไก่กรอบ ยำไก่กรอบคือสายแซ่บที่อยากได้อะไร “กรุบ” ต้องโดน ไก่ทอดกรอบคลุกกับหอมใหญ่ พริก มะเขือเทศ และใบสะระแหน่ มีมะนาวฝานวางกลางจานให้บีบเพิ่มได้ตามชอบ รสจะออกยำแบบจัดจ้าน กินแล้วตัดกับความสดของกุ้งแช่ได้ลงตัว 4) ข้าวเหนียว อย่ามองข้ามข้าวเหนียวห่อเล็กๆ เพราะเป็นตัวช่วยสำคัญเวลาเผ็ดหรือเปรี้ยวจัด ข้าวเหนียวทำให้กินแล้วอิ่มขึ้นด้วย เหมาะมากถ้าไปช่วงหิวๆ ทริคสั่งเมนูให้คุ้ม (จากที่เราลอง) - ไป 2 คน: กุ้งแช่น้ำปลา + ส้มตำไทย + ข้าวเหนียว กำลังอิ่มและไม่เลี่ยน - ไป 3-4 คน: เพิ่มยำไก่กรอบอีกจาน แล้วสั่งข้าวเหนียวเพิ่ม แชร์กันสนุก - ถ้าชอบถ่ายรูป: สั่ง 3 จานนี้วางรวมบนโต๊ะไม้คือถ่ายออกมาน่ากินมาก บรรยากาศร้านก็คึกคัก มีมุมให้ถ่ายรูปได้ โดยรวมถ้าใครตั้งใจมาตามหาเมนูของ “กุ้งแช่บรรทัดทอง By ฮาลาล” เราว่าคอมโบกุ้งแช่น้ำปลา + ส้มตำ + ยำไก่กรอบ เป็นชุดเริ่มต้นที่ตอบโจทย์ ได้ทั้งความสด แซ่บ และความกรอบในมื้อเดียว