Why does the first word food of the IF maker matter... Read on below⬇️
Why is the first meal after IF important?
1.Insulin response: During fasting time, blood sugar and insulin levels drop. The body goes into fat metabolism. Eating the first meal with a high sugar index diet (such as white scrub flour, sugar) will cause blood sugar to soar rapidly. Encourage a large amount of insulin to secrete to deal with sugar. This may cause the body to stop burning fat and resume fat accumulation instead immediately, reducing the benefits of IF.
2. Nutrient Absorption: After the body fasts for a long time, the digestive system is ready to fully absorb nutrients. If the first meal is a bad diet, the body will immediately absorb those bad fats and sugars. But if it is a good diet, the body will effectively get useful nutrients.
3.Feelings of fullness and hunger: The first proper meal will help to feel full for a long time. Good hunger control throughout the day. If the first meal stimulates too much insulin, it will cause the blood sugar level to fall quickly later. This results in frequent hunger and dessert craving.
# Lemon 8 Howtoo # Trending # Food for people to make if # Make if good
จากประสบการณ์การทำ IF มาพักใหญ่ สิ่งที่พบว่าสำคัญมากจริงๆ คือการเลือกอาหารที่ทานเป็นมื้อแรกหลังอดอาหาร ซึ่งมีผลโดยตรงกับผลลัพธ์ที่เราได้รับ เช่น หากเราทานอาหารที่มีน้ำตาลสูงหรือแป้งขัดขาว ร่างกายจะปล่อยอินซูลินออกมามากเกินไป ส่งผลให้ไขมันที่เราพยายามเผาผลาญถูกเก็บไว้แทน สิ่งที่แนะนำคือ ควรเลือกอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำ หรืออาหารที่มีโปรตีน ไขมันดี และไฟเบอร์สูง เช่น อกไก่ ไข่ต้ม หรือผักใบเขียว เพื่อไม่ให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงเกินไปและช่วยให้ระบบย่อยอาหารพร้อมดูดซึมสารอาหารได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ นอกจากนี้การทานอาหารที่มีโปรตีนช่วยให้อิ่มนาน ลดความหิวและไม่กินจุบจิบ เคยลองผสมผสานการทานอาหารแบบนี้ร่วมกับ IF พบว่าไม่เพียงแต่ช่วยควบคุมน้ำหนักได้ดีขึ้น แต่ยังช่วยให้พลังงานในวันนั้นไม่ตก ไม่รู้สึกง่วง หรือหิวจนต้องกินของหวานบ่อยๆ อีกด้วย สิ่งนี้จึงพิสูจน์ได้ว่าสำหรับคนทำ IF "อาหารคำแรก" นั้นมีความสำคัญในแง่ของการกระตุ้นและรักษาสมดุลของฮอร์โมนในร่างกายอีกด้วย สุดท้ายอยากแนะนำให้ทุกคนทดลองและปรับเมนูอาหารมื้อแรกดูบ้าง เช่น อาจเริ่มกินถั่วหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำร่วมกับผลไม้สดที่มีน้ำตาลต่ำ เช่น เบอร์รี่ เพราะนอกจากจะอร่อยแล้วยังดีต่อสุขภาพ แถมช่วยเพิ่มความหลากหลายให้มื้อแรกของ IF ได้อย่างสมดุลด้วยค่ะ