MAGURO 🍱 Fucking Set Worth 320 ฿So Much!! 😍
Review of Irodori Kaiseki at MAGURO ✨, a new menu set that many don't know 🫣 is a meticulously appropriated food deck from the kaiseki culture of Japanese decketing, overflowing with the spirit of hospitality, attention to detail and respect for raw materials 🍱🇯🇵, which come out in a variety of new sets, and prices vary according to raw materials.
The set we ordered is called Irodori Zenmai. It costs 320 baht. 😱 will have three words of sashimi and sushi, including rice, soup, egg stewed vegetable salad, side dishes and soft kinu tofu. Taste a variety of delicious menus in one set.
✅ like that the food is varied in the light price of the bag. A lot of quantity. Very sweet shrimp from the heart. People like to eat shrimp. Big piece of fish meat is pleasant. Silky poached eggs, easy to eat, delicious, light to mouth 👍🏻. Mellow algae soup, fragrant, orange smell, full cork is definitely worth eating. 🫶🏻
✅, a good service worker, can always ask for more seaweed soup.
But the downside ⁉️ waiting for food may be a little longer. It is not recommended for people to eat when they are very hungry or have a limited time.
⭐: 9.5/10
Average price 💰: From 200-480 baht set, vat and service charge are not included.
📍 Coordinates: Maguro, all branches.
ถ้าใครเสิร์ชหา “Irodori Kaiseki” หรือ “MAGURO เซ็ต / maguro set” แล้วลังเลว่าเซ็ตคุ้มจริงไหม ขอเล่าประสบการณ์แบบละเอียดขึ้นจากที่ไปลองมา เซ็ตแนวไคเซกิของเค้าจะเป็นสำรับที่จัดมาให้ครบทั้งของสด ของอุ่น และเครื่องเคียง ทำให้มื้อนึงได้ลองหลายอย่าง ไม่ต้องสั่งแยกหลายจาน (เหมาะมากเวลาไปคนเดียวหรือไปกับเพื่อนที่อยากกินหลายอย่าง) ไฮไลต์ของเซ็ต Irodori Zenmai 320฿ ที่เรากินคือ “ความหลากหลายของซาชิมิ” ในจานเดียว จะมีแนวปลายอดฮิตอย่างแซลมอน และยังได้มากุโระ/อาคามิ รวมถึงปลาขาวอย่างมาได ปลากะพง และมีปลาซาบะด้วย ใครชอบสไตล์ได้ชิมหลายชนิดจะฟินมาก ชิ้นปลาจะค่อนข้างใหญ่ กินเต็มคำ ไม่รู้สึกว่าเป็นเซ็ตประหยัดแล้วกั๊กวัตถุดิบ อีกอย่างที่ชอบคือมี “ซูชิ 3 คำ” แยกมาให้ ทำให้มื้อนี้มีทั้งซาชิมิและซูชิในเซ็ตเดียว สำหรับคนที่อยากได้คาร์บอิ่มๆ เค้าก็มีข้าวญี่ปุ่นให้พร้อม ซึ่งเข้ากับซาชิมิมาก (แนะนำว่าถ้ากินกับข้าวจะอิ่มเร็วขึ้น เหมาะกับคนที่อยากคุมงบแต่ได้ความอิ่ม) ฝั่งของอุ่นๆ อย่างไข่ตุ๋นคือช่วยบาลานซ์มื้อได้ดี เนื้อเนียน กินง่าย และช่วยตัดความเย็นจากของดิบ ส่วนซุปสาหร่ายกลิ่นหอมๆ กินแล้วคล่องคอมาก ถ้าไปช่วงคนไม่แน่น ลองขอเพิ่มซุปได้ (พนักงานส่วนใหญ่บริการดี) ทิปส์สั่งให้คุ้ม: - ถ้าเพิ่งหิวมากๆ แนะนำเผื่อเวลา เพราะเซ็ตแบบสำรับบางช่วงรออาหารนานกว่าซูชิจานเดี่ยว - ถ้าไปหลายคน ลองสั่งคนละเซ็ตคนละราคา จะได้เทียบวัตถุดิบและแชร์กันชิมสนุกขึ้น - อย่าลืมบวก VAT และ service charge ในงบ เพราะราคาเซ็ตที่เห็นยังไม่รวม สรุปสำหรับคนที่กำลังหา “MAGURO set” แบบคุ้มๆ: เซ็ตนี้เด่นที่ได้ซาชิมิหลากหลายชนิด (แซลมอน มากุโระ/อาคามิ มาได ซาบะ ปลากะพง กุ้งหวาน ฯลฯ) มีซูชิ 3 คำ ข้าว ซุป ไข่ตุ๋น สลัด และเครื่องเคียงครบ จบในมื้อเดียว เหมาะกับวันที่อยากกินญี่ปุ่นแบบจัดเต็มแต่ไม่อยากจ่ายแรง