ร้านอาหารเกาหลีแท้ๆ พิกัดบางกะปิ

ถ้าเสิร์ชหา “88 Korean Noodles” แล้วอยากได้พิกัดชัดๆ แบบไม่หลง บอกเลยว่าร้านก๋วยเตี๋ยวเกาหลี 88 อยู่แถวแยกบางกะปิ ฝั่งตรงข้ามเดอะมอลล์บางกะปิ เดินทางสะดวกมาก ใครอยู่โซนบางกะปิ-ลาดพร้าว แวะมากินได้ง่าย และร้านเปิดทุกวันช่วง 11:00-21:00 น. (เราแนะนำให้เช็กเวลาจริงอีกทีถ้าจะไปใกล้ๆ เวลาปิด) ทริคของเราก่อนออกจากบ้านคือพิมพ์ชื่อเต็มในแผนที่ว่า “ก๋วยเตี๋ยวเกาหลี 88” หรือ “88 Korean Noodles” จะขึ้นพิกัดร้านค่อนข้างตรง และถ้าเดินทางด้วยรถสาธารณะให้ปักหมุดมาที่เดอะมอลล์บางกะปิก่อนก็ได้ แล้วค่อยข้ามฝั่งมาที่ร้าน จะไม่สับสนเรื่องทาง โดยเฉพาะคนที่ไม่ค่อยคุ้นย่านแยกบางกะปิ จุดที่ทำให้ร้านนี้น่าลองคือฟีล “ร้านอาหารเกาหลีแท้ๆ” ตั้งแต่ป้ายร้านไปจนถึงตัวเมนูที่เห็นคำเกาหลีบนป้าย (อย่าง 인천과장면 / 88국수십 ที่เจอในร้าน) มู้ดมันให้ความรู้สึกเหมือนได้แวะกินร้านก๋วยเตี๋ยวในเกาหลีแบบบ้านๆ ไม่ต้องแต่งตัวเยอะก็มานั่งกินได้สบายๆ ถ้าเป็นสายกินเส้น แนะนำให้มากับเพื่อนแล้วสั่งคนละแบบเพื่อแชร์กัน จะได้เทียบรสชาติและความหนึบของเส้นว่าชอบสไตล์ไหน บางวันคนอาจแน่นช่วงมื้อเย็นหรือหลังเลิกงาน แนะนำให้ไปเร็วขึ้นนิดหรือเลี่ยงช่วงพีค จะได้ไม่ต้องรอนาน อีกอย่างที่ช่วยให้มื้ออร่อยขึ้นคือเตรียมท้องไว้สำหรับของเคียง/เครื่องปรุงสไตล์เกาหลี (บางร้านจะมีให้ปรับรสตามชอบ) เราชอบค่อยๆ ปรุงทีละนิดเพื่อไม่ให้กลบรสหลักของน้ำซุปและเส้น สรุปสำหรับใครที่กำลังหารีวิว “88 korean noodles” แบบสั้นๆ: ร้านก๋วยเตี๋ยวเกาหลี 88 อยู่ทำเลดีมากที่แยกบางกะปิ ตรงข้ามเดอะมอลล์บางกะปิ เหมาะกับคนอยากลองก๋วยเตี๋ยวเกาหลีในบรรยากาศร้านอาหารเกาหลีแท้ๆ แถวนี้มีโอกาสผ่านเมื่อไหร่ แนะนำให้ปักหมุดไว้เลย