ผัดเผ็ดลูกชิ้นปลา

ทานอาหารเย็นกันค่ะ

2025/10/19 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมผัดเผ็ดลูกชิ้นปลาเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย เพราะรวมความอร่อยของลูกชิ้นปลากับเครื่องแกงเผ็ดที่เข้มข้นลงตัว เมนูนี้ไม่เพียงแต่เหมาะกับมื้อเย็นที่ต้องการความรวดเร็วแต่ยังอัดแน่นไปด้วยรสชาติจัดจ้านซึ่งสร้างความประทับใจให้ผู้ทานได้ไม่น้อย การเลือกใช้ลูกชิ้นปลาคุณภาพดีเป็นสิ่งสำคัญ เพราะจะช่วยเพิ่มรสสัมผัสที่นุ่มเด้งและไม่มีกลิ่นคาว สามารถหาซื้อได้ตามตลาดสดหรือซูเปอร์มาร์เก็ตที่เชื่อถือได้ ในส่วนของเครื่องแกงเผ็ด นิยมใช้พริกแห้ง กระเทียม ตะไคร้ และเครื่องเทศต่างๆ ที่ตำเองจะทำให้ได้กลิ่นหอมและรสจัดกว่าซื้อแบบสำเร็จรูป นอกจากความอร่อยแล้ว การใส่ผักสด เช่น ใบโหระพา และพริกชี้ฟ้าแดงจะช่วยเพิ่มสีสันและความสดชื่นให้กับเมนู เมื่อผัดลูกชิ้นปลากับเครื่องแกงจนเข้ากันดีแล้ว ให้เติมน้ำสะอาดเล็กน้อยเพื่อไม่ให้แห้งเกินไปและทำให้น้ำแกงเคลือบลูกชิ้นได้ดี สำหรับวิธีเสิร์ฟ แนะนำให้ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวเหนียว จะช่วยตัดความเผ็ดและทำให้มื้ออาหารกลมกล่อมยิ่งขึ้น เมนูนี้ยังเหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบรสเผ็ดและมองหาเมนูที่ทำเองได้ง่ายที่บ้าน นอกจากจะสะดวกแล้วยังสามารถปรับระดับความเผ็ดได้ตามชอบด้วยตัวเอง คำว่า "Tou SbineOn Moments ofUs สตาร์บอย" ที่ปรากฏในรูปภาพอาจเป็นสัญลักษณ์หรือชื่อแบรนด์ที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในการทำเมนูนี้ เช่น ลูกชิ้นปลา หรือส่วนผสมบางส่วน ซึ่งแนะนำให้ตรวจสอบแหล่งที่มาของส่วนผสมเพื่อความมั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารที่ทำรับประทาน

ค้นหา ·
สูตรผัดเผ็ดลูกชิ้นปลา

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Lemon8Family 🍋
Lemon8Family 🍋

โพสต์ปังมากค่า!🎉 อย่าลืมตอบคอมเมนต์พูดคุยกับเพื่อนๆ และกดติดตามเราไว้ เพื่อดูอัปเดตใหม่ๆ และฮาวทูทำคอนเทนต์ปังๆ!😎 มาโพสต์ใน Lemon8🍋 กันเยอะๆ นะค้า~~✨💕

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ผัดเผ็ดปลาดุกทอดใส่ใบกะเพรากรอบ🌶️🌿
#ผัดเผ็ดปลาดุกกรอบ #ผัดเผ็ดปลาดุก #ผัดเผ็ด #เมนูข้าวหมดหม้อ #เข้าครัวกับLemon8
ครัวย่าป้อม

ครัวย่าป้อม

ถูกใจ 278 ครั้ง

📌เมนูวันนี้: ผัดเผ็ดลูกชิ้นปลาใส่ถั่วฝักยาว
เมนูวันนี้ราคาไม่ถึง 80 บาท (ลูกชิ้นปลา50 บาท+ถั่วฝักยาว20 บาท+ เครื่องแกง10 บาท)ไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ 👩‍🍳 วิธีทำ 1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช พอร้อนใส่พริกแกงเผ็ดลงไปผัดให้หอม 2. ใส่ลูกชิ้นลงไป ผัดคลุกกับพริกแกงให้เข้ากัน 3. เติมน้ำสะอาดเล็กน้อยกันไม่ให้แห้งเกินไป
ของกินอร่อยๆพิกัดด้านล่างค่ะ👇

ของกินอร่อยๆพิกัดด้านล่างค่ะ👇

ถูกใจ 12 ครั้ง

ผัดเผ็ดปลาดุกกรอบ
วิธีทำ ผัดเผ็ดปลาดุกกรอบ +++ส่วนผสม+++ 1.เนื้อปลาดุก 400 กรัม 2.เกลือ 1/2 ช้อนชา (ล้างกลิ่นคาวปลา) 3.น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ (ล้างกลิ่นคาวปลา) 5.4.พริกแกงเผ็ด 80 กรัม 6.ใบมะกรูดซอย 3 – 4 ใบ 7.พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง 1 เม็ด 8.น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ 9.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 10.น้ำมันพืช 3 ช้อน
ป้ากัญเองจร้าKansuchaya Kokae

ป้ากัญเองจร้าKansuchaya Kokae

ถูกใจ 63 ครั้ง

เด้ง แซ่บ​ ลูกชิ้นปลานึ่งแน่นๆน้ำจิ้มซีฟู้ดเด็ด
#น้ำจิ้มซีฟู้ด #ลูกชิ้นปลา #เมนูแซ่บๆ #แจกสูตร #เข้าครัวlemon8 สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด (สูตรหอมขึ้น) วัตถุดิบ: พริกขี้หนู 15 เม็ด พริกแดงจินดา 5 เม็ด (เพื่อเพิ่มสีแดงน่ากิน) ผักชีพร้อมราก 3 ต้น กระเทียมจีน 15 กลีบ น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวคั้นสด 8 ช้อนโต๊ะ น้ำปลาแท้ 9 ช้อนโต๊ะ ช
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 302 ครั้ง

ฟีลดีมื้อ seafood กับเมนูผัดเผ็ดหมึก🐙
เมนูจัดจ้านยั่วน้ำลายยย! 🦑🔥 วันนี้แอดเสิร์ฟ "ผัดเผ็ดหมึก" หมึกชิ้นใหญ่หนานุ่ม เต็มปากเต็มคำมากกก รสชาติเผ็ดร้อนเข้มข้นถึงเครื่องแกง ความอร่อยระดับแสงออกปากของจริง! แถมทำง่ายยยแบบตะโกน ข้าวสวยร้อนๆ ต้องเข้าแล้วทุกคนนน กดเซฟคลิปไว้ทำตามด่วนเลยค่าาา #ผัดเผ็ดปลาหมึก #ผัดเผ็ดหมึก #ผัดเผ็ด
พากินอินครัว

พากินอินครัว

ถูกใจ 50 ครั้ง

ผัดเผ็ดกุ้ง🥰ครัวบ้านอ้วน🏕️⛺️
#ผัดเผ็ด #ครัวบ้านอ้วน #อาหารบ้านๆ #อาหารไทย
🏕️ครัวบ้านอ้วนby’kanyarat🥰

🏕️ครัวบ้านอ้วนby’kanyarat🥰

ถูกใจ 153 ครั้ง

ผัดเผ็ดเป็ด ใส่กระเพราควาย
วันนี้ขอเสนอเมนูกับแกล้มก็ดีกับข้าวก็อร่อยรับรองใครด้วยคงจะติดใจ รสชาติเผ็ดร้อนหอมเครื่องเทศ 🥘 วิธีทำ 1. คั่วเครื่องเทศ แล้วเอามาตำให้ละเอียด 2. นำเป็ดหั่นเป็นชิ้นแล้วเอาไปรวน 3. ใส่เครื่องเทศลงไป รวน จนหอมดี 4. ใส่พริกแกง ผงชูรส น้ำปลา ตัดรสเพื่อน้ำตาลปี๊บ 5. เติมน้ำให้ท่วมเป็ด เคี่ยวจนเ
ปิยะวี่ @บ้านสามแสบ

ปิยะวี่ @บ้านสามแสบ

ถูกใจ 90 ครั้ง

✨เนื้อสับผัดเผ็ด
ไม่ยากลองทำกันดูนะครับ #แบร์พากิน #อร่อยบอกต่อ #กับข้าว #กับแกล้ม
แบร์พากิน

แบร์พากิน

ถูกใจ 24 ครั้ง

เชฟจอมหอมครัว พาทำ ผัดเผ็ดไก่#ผัดเผ็ดไก่ #แกงเผ็ดไ
เชฟจอมหอมครัว พาทำ ผัดเผ็ดไก่ #ผัดเผ็ดไก่ #แกงเผ็ดไก่ #เชฟจอมหอมครัว #cooking #food
เชฟจอม��หอมครัว

เชฟจอมหอมครัว

ถูกใจ 102 ครั้ง

ภาพผัดเผ็ดปลาดุกจานใหญ่ที่ปรุงเสร็จแล้ว ปลาดุกทอดกรอบคลุกเคล้ากับพริกแกงเผ็ดสีแดงเข้ม มีพริกสดและใบโหระพาโรยหน้า ดูน่ารับประทาน
ภาพผัดเผ็ดปลาดุกในจานสีขาว ปลาดุกทอดกรอบเคลือบด้วยพริกแกงเผ็ดสีแดงเข้ม มีพริกชี้ฟ้าแดงและใบโหระพาเขียวสดเป็นส่วนผสม
ภาพผัดเผ็ดปลาดุกกำลังผัดอยู่ในกระทะ ปลาดุกทอดคลุกเคล้ากับพริกแกงเผ็ดสีแดงเข้ม มีใบมะกรูดและพริกสดผสมอยู่ ดูจัดจ้าน
ผัดเผ็ดปลาดุก
ผัดเผ็ดปลาดุกใช้พริกแกงเผ็ด เป็นหลัก ซึ่งเป็นพริกแกงสีแดงที่ใช้ในอาหารไทยหลายชนิด มีรสชาติเผ็ดร้อนและหอมเครื่องเทศ คุณสามารถหาซื้อพริกแกงเผ็ดสำเร็จรูปได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านขายของชำทั่วไป หรือจะทำเองที่บ้านก็ได้ สูตรพริกแกงเผ็ดมีหลากหลาย แต่ส่วนประกอบหลักมักรวมถึงพริกแห้ง กระเทียม
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 267 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการทำลูกชิ้นปลาเด้ง ประกอบด้วยการผสมส่วนผสม, เนื้อปลาสดเป็นชิ้น, เนื้อปลาหั่นเต๋า, ลูกชิ้นปลาที่กำลังต้ม และลูกชิ้นปลาที่ปรุงสุกแล้วพร้อมรับประทาน
ลูกชิ้นปลาเด้ง🐟
✅ส่วนผสม: 1.เนื้อปลา 1100 กรัม (Pangasius) (ในสูตรนี้ใช้ปลาสวายเวียดนาม หรืออาจจะใช้ ปลากราย หรือปลาอินทรีก็ได้) 2.พริกไทย 2 ช้อนชา 3.ผงปรุงรส 2 ช้อนชา 4.เกลือ 1 ช้อนชา 5.แป้งมัน 4 ช้อนโต๊ะ 6.ผงฟู 2 ช้อนชา 7.ซีอิ๊วขาว 6 ช้อนโต๊ะ 8.น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ 9.น้ำเย็น 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ: •ใส
🌈เจเจหลากหลายอารมณ์🖤

🌈เจเจหลากหลายอารมณ์🖤

ถูกใจ 28 ครั้ง

ผัดเผ็ดไก่ใส่วุ้นเส้น
กินง่ายอร่อยดี

กินง่ายอร่อยดี

ถูกใจ 916 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม