TUMIS GENJER MANTULL!😋

Selain bahan-bahan utama seperti genjer segar dan bawang merah, saya biasanya menambahkan sedikit kencur untuk memberikan aroma yang khas dan segar. Proses menumis genjer juga tidak perlu terlalu lama agar rasa renyah dan kesegaran genjer tetap terjaga. Saya sendiri sering menggunakan terasi yang sudah dibakar terlebih dahulu agar rasa tumis genjer jadi lebih gurih dan aromatik. Jangan lupa tambahkan cabe rawit sesuai selera agar rasanya pedas dan segar. Untuk variasi, kamu bisa menambahkan telur atau tempe sebagai pelengkap supaya tumis genjer menjadi lauk yang lebih lengkap dan mengenyangkan. Sajikan dengan nasi hangat, pasti bikin kamu dan keluarga ketagihan. Ini benar-benar masakan rumahan yang mudah dibuat dengan bahan sederhana tapi hasilnya mantap!