プーケットに来て、このレストランの下の食べ物を試してみてください。
🧑🏻🍳ショップ名:フィルターディレクター
オーナーは、フィルターが私の息子と母が、私の母の職人技の下で食事をし、家でフィルのように食べるために開くつもりだったレストランだと言いました。私は5回食べて、戻ってたくさんの食べ物を味わわなければなりませんでしたが、その価値はありました。
サービスは非常に印象的です。(まだ多くのメニューがあります。すべてが取られているわけではありません。最初に食べたいと思っています。)
📌:テーブルが5~6個あるので、予約が必要です。
✔️おすすめメニュー:墨汁炒め、フルーツヤム、パヴェカレーヤミーライン
⭐評価:⭐
💰の平均価格: 180-400
🏠:プーケットオールドタウンผกากรอง
ได้มีโอกาสไปลองร้านผกากรองที่ภูเก็ต ซึ่งถือเป็นความประทับใจมากๆ เพราะร้านนี้มีความโดดเด่นที่บรรยากาศอบอุ่นและรู้สึกเหมือนได้ทานอาหารใต้ฝีมือแม่ที่บ้านจริงๆ ร้านตั้งอยู่ในย่าน Oldtown ซึ่งมีโต๊ะประมาณ 5-6 โต๊ะ และมีห้องส่วนตัวสำหรับกลุ่มเล็กๆ ทำให้บรรยากาศเหมาะแก่การนั่งทานแบบสบายๆ การจองโต๊ะก่อนมาเป็นสิ่งที่แนะนำอย่างยิ่ง เนื่องจากร้านค่อนข้างเล็กและนิยมมาก เมนูที่ประทับใจมากที่สุด คือ หมึกผัดน้ำดำ รสชาติเข้มข้น กลมกล่อมและเครื่องเทศใต้จัดจ้านแบบลงตัว รวมถึงยำผลไม้ ที่รสเปรี้ยวหวานตัดกับความหอมของสมุนไพรและผลไม้สดได้อย่างดี เส้นหมี่แกงปูเป็นอีกจานที่ไม่ควรพลาด มีความหอมมันของเนื้อปูและแกงใต้ที่รสชาติจัดจ้าน เหมาะสำหรับคนที่ชอบอาหารใต้รสเข้มข้น นอกจากอาหารคาวแล้ว เครื่องดื่มน้ำสมุนไพรของร้านก็ช่วยเพิ่มความสดชื่นและเข้ากับอาหารใต้ได้อย่างน่าทึ่ง พนักงานที่นี่ก็น่ารักและให้บริการอย่างเต็มที่ ทำให้รู้สึกเหมือนเป็นแขกที่บ้านจริงๆ ราคากลางๆ อยู่ในช่วง 180–400 บาทต่อต่อจาน ถือว่าคุ้มค่ากับคุณภาพและปริมาณ การได้กินอาหารใต้ที่หลากหลายและแท้จริงในบรรยากาศอบอุ่นขนาดนี้ สำหรับใครที่มาภูเก็ตและชอบอาหารใต้ ร้านผกากรองน่าจะเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ