ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “FUKUROH Japanese Dining / FUKUROH” แล้วลังเลว่าจะคุ้มไหม เราไปลองมาแล้วและรู้สึกว่าเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นโทนอบอุ่นที่เหมาะกับทั้งมื้อชิลๆ และพาเพื่อนไปกินแบบไม่พลาดค่ะ ร้านอยู่โซนเอกมัย เดินทางไม่ยาก และมีฟีล “ร้านลับ” นิดๆ แบบที่เข้าไปแล้วอยากบอกต่อ จุดที่ชอบอย่างแรกคือความเป็นญี่ปุ่นของร้าน—ในร้านมีเชฟชาวญี่ปุ่น และบรรยากาศโดยรวมดูตั้งใจ ทำให้ความคาดหวังเรื่องรสชาติสูงขึ้น ซึ่งพอได้ชิมจริงก็ไม่ผิดหวัง เมนูที่อยากชวนให้โฟกัสคือ “ข้าวอบเห็ดทรัฟเฟิล” กลิ่นทรัฟเฟิลชัดแบบหอมฟุ้งตั้งแต่ยกมาเสิร์ฟ ข้าวนุ่มกำลังดี กินเพลินมาก เหมาะกับคนที่เป็นสายเห็ดทรัฟเฟิลจริงๆ อีกจานที่เราแนะนำคือ “ไข่ต้นเห็ดทรัฟเฟิล” (ในเมนูเห็นราคา 260.-) รสชาติจะละมุนๆ กลิ่นทรัฟเฟิลเด้งขึ้นมาเรื่อยๆ กินคู่กับข้าวหรือสั่งมากินเล่นก็ได้ ส่วนสายเนื้ออยากให้ลอง “เนื้อคารูบิราดซอสเกลือ” (480.-) เนื้อจะนุ่มแบบที่ในรูปเขียนเลยว่าเนื้อละมุนมากกกก ซอสเกลือทำให้รสออกเค็มนัว ไม่กลบความหวานของเนื้อ สายของกินเล่นก็มี “ทงเปยากิ” (200.-) เป็นอีกจานที่เหมาะกับการแชร์กับเพื่อน โต๊ะ 2-3 คนสั่งหลายๆอย่างจะสนุกมาก เพราะเมนูเขาค่อนข้างหลากหลายและรสไม่หนักเกิน ทริคเล็กๆ ถ้าอยากได้ประสบการณ์ดีขึ้น: ลองไปช่วงคนไม่แน่นจะนั่งสบาย ค่อยๆชิม และถ้าเป็นช่วงเย็น/สุดสัปดาห์ แนะนำเผื่อเวลาไว้หรือเช็กที่นั่งก่อน จะได้ไม่ต้องรอนานค่ะ ใครหาร้านอาหารญี่ปุ่นย่านเอกมัยที่รสชาติดี บรรยากาศน่ารัก และมีซิกเนเจอร์สายทรัฟเฟิล—FUKUROH Japanese Dining เป็นอีกตัวเลือกที่เราอยากให้ลองจริงๆ