ป้ายยาร้านหมูกรอบในระยอง

หลายคนเวลาหิวหมูกรอบจะพิมพ์ในกูเกิลว่า “ร้านขายหมูกรอบใกล้ฉัน” แล้วก็หวังเจอร้านที่กรอบจริง ไม่เหนียว ไม่อมน้ำมัน สำหรับใครอยู่ระยองหรือแถวตัวเมือง เราอยากแนะนำให้ลองแวะ “บขสหมูกรอบ” ที่บขส.เก่าระยอง (สาย 2) ใกล้ตลาดนัดสตาร์ เพราะเป็นอีกร้านที่เรารู้สึกว่าคุณภาพคุ้มราคา และรสชาติทำให้กลับไปซ้ำได้ง่ายมาก สิ่งที่เราชอบที่สุดคือ “หนังหมูกรอบฟู” แบบกัดแล้วดังกร๊อบจริง ๆ แต่เนื้อยังฉ่ำ ไม่แห้งแข็ง ชิ้นหมูให้ค่อนข้างหนา เนื้อเยอะ เวลาได้มาเป็นข้าวหมูกรอบจะรู้สึกเต็มคำ ที่ร้านมีเมนูข้าวหมูกรอบหลายแบบ เช่น ซอสดั้งเดิมที่มีซอสหวาน-เปรี้ยวให้ทานคู่กัน, ซอสกะเพราเข้มข้นที่หอมใบกะเพรา (เห็นว่าราคา 80 บาท), และซอสพริกเผาฉ่ำ ๆ สำหรับคนชอบหวานเผ็ดนิด ๆ ใครลังเล เราแนะนำเริ่มจากซอสดั้งเดิมก่อน เพราะเข้ากับหมูกรอบง่าย แล้วค่อยสลับไปลองซอสกะเพรากับพริกเผาในรอบถัดไป อีกอย่างที่เป็นรายละเอียดเล็ก ๆ แต่ประทับใจคือแพ็กเกจสั่งกลับบ้าน เค้าทำให้มีช่องระบายอากาศ/เจาะฝาเพื่อลดไอน้ำและความชื้น หมูกรอบเลยยังพอรักษาความกรอบได้ดี ไม่ชื้นเร็ว เหมาะกับคนที่เสิร์ช “ร้านขายหมูกรอบใกล้ฉัน” แล้วตั้งใจซื้อกลับไปกินที่บ้านหรือที่ทำงาน (ยิ่งถ้าต้องนั่งรถต่ออีกนิดก็ยังโอเค) ถ้าจะไปกินที่ร้าน หน้าร้านมีบาร์ให้นั่งทานได้ ช่วงเที่ยง ๆ คนอาจจะเยอะ แนะนำไปก่อนเที่ยงหรือบ่ายต้น ๆ จะไม่ต้องรอนาน ส่วนสายสะดวกก็สามารถกดสั่งออนไลน์ได้ด้วย ทริคเล็ก ๆ เวลาสั่ง: ถ้าชอบซอสเข้มข้นให้ขอ “แยกซอส” แล้วค่อยราดตอนจะกิน หมูกรอบจะกรอบนานขึ้น และถ้าสั่งเป็นเซ็ตหมูกรอบ (เช่นเซ็ต A ที่เห็นว่าปริมาณเยอะ) จะเหมาะมากสำหรับแชร์ 2 คนหรือซื้อไปแบ่งที่บ้าน เวลาเปิดร้านคือ 10.00-18.45 น. (หยุดทุกวันจันทร์) ใครกำลังหาร้านขายหมูกรอบใกล้ฉันในระยอง ลองปักหมุดบขสหมูกรอบไว้ได้เลย เผื่อวันไหนอยากได้หมูกรอบหนังฟู ซอสดี กินแล้วหายอยากแบบไว ๆ