Automatically translated.View original post

Sand creek kitchen

Cha's famous restaurant.ร้านอาหาร ครัวห้วยทราย หัวหิน ชะอำQuite a lot of people. Last time, Saturday-Sunday, very long, so let's pass first.

But today we come on a weekday. Little people don't have a queue. Choose a table comfortably.

The menu is Thai Seafood. Some dishes are quite slow, which is already listed on the menu, but the slowness is worth it.

🌸 Sand creek kitchen

⏰ Time: Open daily from 10.00-22 .00 p.m.

⭐ If you like tourism, restaurants, hotels, check out more reviews at

www.pratuneung.com and www.facebook.com/followmeonearth

# Sand creek kitchen # lemon # Lemon8 # huahin # Followers meonearth

1/21 Edited to

... Read moreถ้าใครกำลังหา “ร้านครัวห้วยทราย” แล้วลังเลเรื่องคิว เราขอแชร์ทริคจากวันที่ไปเองค่ะ รอบก่อนเคยแวะช่วงเสาร์-อาทิตย์ คนเยอะจนต้องรอนานมาก เลยยังไม่ได้กิน แต่พอเปลี่ยนมาไปวันธรรมดา (ช่วงกลางวัน) คือบรรยากาศคนละเรื่องเลย คนน้อยมาก เดินเลือกโต๊ะได้ตามใจ ทั้งโซนในร้านที่โปร่งๆ มีพัดลม และโซนที่นั่งกลางแจ้งที่จัดโต๊ะสีขาวไว้หลายชุด มีธงราวกับไฟตกแต่ง นั่งชิลท่ามกลางต้นไม้เขียวๆ เหมาะกับครอบครัวหรือมากับเพื่อน เรื่องที่หลายคนถามคือ “อาหารช้าไหม?” จากที่อ่านป้ายเมนูของร้าน เค้าจะแจ้งไว้ชัดเจนว่าอาหารต้องใช้เวลาในการปรุง บางเมนูจะออกช้ากว่าปกติ (มีข้อความแนวขำๆ ให้ทำใจรอด้วย) วันที่เราไป เมนูที่เป็นซีฟู้ดผัดๆ ใช้เวลานิดหน่อย แต่ข้อดีคือรู้สึกว่าเค้าทำสด จานออกมาร้อนๆ ปรุงรสจัดจ้านแบบอาหารไทยที่กินกับข้าวสวยแล้วฟิน เมนูที่เราเห็นแล้วประทับใจคือสายทะเลจริงจัง อย่างวุ้นเส้นผัดทะเลที่ใส่กุ้งปลาหมึกแน่นๆ มีไข่และพริกเพิ่มกลิ่นหอม (บางจานมีสะตอด้วย ถูกใจคนชอบแนวใต้ๆ) อีกจานที่ชอบมากคือปลาหมึกผัดซอสสีแดง โรยต้นหอมมาให้หอมๆ และถ้าใครไปหลายคน แนะนำสั่งเป็นกับข้าวแชร์กัน จะได้ลองหลายอย่าง อีกอย่างที่อยากป้ายยาคือ “หลนปู” เสิร์ฟพร้อมผักสดหลายชนิด จัดจานสวย มีสีของดอกอัญชันด้วย กินแล้วตัดเลี่ยนดีมาก ส่วนสายยำก็น่าลองพวกยำปู/ยำทะเล บีบมะนาวสดๆ ก่อนคลุกคือหอมเปรี้ยวสะใจ (เหมาะกับคนชอบรสจัด) สรุปสำหรับคนเสิร์ชหาร้านครัวห้วยทราย: ถ้าอยากเลี่ยงรอคิวยาว แนะนำมาวันธรรมดาหรือมาก่อนเที่ยงนิดนึง จะได้โต๊ะง่าย บรรยากาศดี ถ่ายรูปหน้าร้านอาคารสีขาวกับป้ายชื่อสีเขียวก็สวยค่ะ และเผื่อเวลาไว้นิดสำหรับเมนูที่ปรุงนาน แต่โดยรวมเราว่าคุ้มกับการรอ เพราะรสชาติและวัตถุดิบทะเลทำถึงจริงๆ เวลาเปิด-ปิดที่เราเช็กจากรอบที่ไป: เปิดทุกวัน 10.00-22.00 น.