การปลูกผักในกล่องโฟมบนดาดฟ้าเป็นวิธีที่ผมเพิ่งลองทำไม่นานนี้เองครับ พบว่าช่วยให้ผักได้รับแสงแดดอย่างทั่วถึงและระบายอากาศดีมาก อีกทั้งกล่องโฟมมีน้ำหนักเบาและเก็บความชื้นได้ดี ทำให้ผักไม่ขาดน้ำง่าย ผมเริ่มด้วยการเลือกกล่องโฟมที่มีขนาดพอเหมาะ เจาะรูระบายน้ำให้พอดี และเติมดินที่อุดมด้วยอินทรียวัตถุผสมกับปุ๋ยคอก จากนั้นเลือกปลูกผักที่โตไวอย่างผักบุ้งหรือคะน้า ข้อดีของการปลูกในกล่องโฟมคือสามารถควบคุมพื้นที่ปลูกได้ดี เหมาะกับบ้านที่มีพื้นที่จำกัด อย่างดาดฟ้าที่ไม่มีดินปลูกแบบธรรมชาติ ผักที่ได้จึงสดและปลอดสารเคมีแน่นอน การดูแลก็ไม่ยากมาก ทุกวันผมจะรดน้ำเช้า-เย็น และสังเกตดูว่าดินไม่แห้งหรือแฉะเกินไป เพราะทั้งสองอย่างส่งผลต่อผลผลิต นอกจากนี้เมื่อปลูกผักอินทรีย์เองยังช่วยประหยัดเงินซื้อผักสดและยังได้ความภูมิใจที่ได้ปลูกเองจริงๆ ถ้าใครสนใจเริ่มปลูกผักในกล่องโฟมบนดาดฟ้า แนะนำให้เตรียมวัสดุให้ครบและค่อยๆ เรียนรู้พฤติกรรมของผักแต่ละชนิดไปด้วยตัวเอง จะทำให้เกษตรแบบอินทรีย์นี้ยั่งยืนและสนุกมากขึ้นครับ