ป้าศรีข้าวซอย อร่อยมากๆๆๆ

เมื่อได้มีโอกาสไปเยือนตลาดนัดจตุจักรชลบุรี ผมได้แวะชิมข้าวซอยที่ร้านป้าศรีซึ่งถือว่าประทับใจมากๆ ร้านตั้งอยู่ในทำเลที่หาง่ายในตลาดนัด บรรยากาศร้านเรียบง่ายแต่ดูสะอาดตา ข้าวซอยของป้าศรีมีให้เลือกทั้งข้าวซอยไก่และข้าวซอยหมู ราคาก็ไม่แพง เริ่มต้นประมาณ 50-60 บาทเท่านั้น ตัวน้ำข้าวซอยเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องแกงแบบเหนือแท้ๆ รสชาติกลมกล่อมเผ็ดกำลังดี ไม่หนักเครื่องจนเกินไป และเส้นบะหมี่ในข้าวซอยก็เหนียวนุ่มกำลังดี ที่พิเศษสุดคือแคปหมูที่ทางร้านทำเอง กรอบอร่อย ทานคู่กับข้าวซอยแล้วช่วยเพิ่มเทกซ์เจอร์และรสชาติอย่างดีมาก นอกจากนี้ ทางร้านยังร่วมโครงการคนละครึ่งซึ่งสะดวกและช่วยประหยัดได้อีกด้วย โดยรวมแล้วร้านป้าศรีข้าวซอยที่ตลาดนัดจตุจักรชลบุรีถือเป็นหนึ่งในร้านข้าวซอยที่ควรค่าแก่การไปลองชิม เพราะทั้งรสชาติ ราคา และบรรยากาศร้านทำให้รู้สึกคุ้มค่าและประทับใจอย่างแท้จริง ถ้าใครชื่นชอบข้าวซอยอาหารเหนือไม่ควรพลาดแวะชิมกันดูครับ