バターハウス
ถ้าคุณเป็นคนชอบของหวานที่ใช้เนยเป็นส่วนผสมหลัก ผมขอแนะนำ BUTTER HAUS ที่ตั้งอยู่ในสยามพารากอนเลยครับ ร้านนี้เป็นที่รู้จักดีในเรื่องของบัตเตอร์ด็อก ซึ่งเป็นขนมหวานสไตล์เกาหลีที่นำเนยมาผสมผสานกับโทสต์และท้อก (Tteok) หรือข้าวเหนียวแป้งหนึบ ๆ ที่ทำให้รสชาติหวานมันกำลังดี ประสบการณ์ของผมกับร้านนี้เริ่มต้นที่เมนู Uji Matcha Butter Tteok ที่ผสมมัทฉะเข้มข้นกับความมันของเนยฝรั่ง ถือเป็นการรวมกันที่ลงตัว เพราะความขมเล็ก ๆ จากชาเขียวช่วยตัดความหวานมันของเนยได้อย่างดี อีกหนึ่งเมนูที่ผมชอบมากคือ Macadamia Brülée ซึ่งเป็นบัตเตอร์ด็อกที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจากถั่วแมคคาเดเมียและกะทะคาราเมลเบิร์นด้านบน ทำให้รสสัมผัสมีมิติและน่าประทับใจ นอกจากนั้นยังมีตัวเลือกพรีเมียมอื่น ๆ เช่น PREMIUM FRENCH BUTTER ที่ใช้เนยฝรั่งเศสอย่างดีและ Cloud Dip Vanilla ที่เป็น dipping sauce กลิ่นวานิลลาเข้มข้น เพิ่มเติมความหวานหอมอย่างลงตัว บรรยากาศที่ร้านก็อบอุ่น เหมาะกับการนั่งพักผ่อนหลังช้อปปิ้งในสยามพารากอน สำหรับคนที่สนใจ นอกจากความอร่อย ส่วนราคาก็ถือว่าเหมาะสมสำหรับบัตเตอร์ด็อกพรีเมียม เริ่มต้นประมาณ 165-275 บาทต่อชุด เหมาะสำหรับแชร์ทานกับเพื่อนหรือครอบครัว และหากใครชอบการถ่ายรูปสวย ๆ ร้านนี้ก็มีสไตล์ตกแต่งที่ทันสมัยเรียบง่าย ทำให้ได้ภาพคูล ๆ ลงโซเชียลแน่นอนครับ สุดท้ายถ้าคุณมากรุงเทพฯ อย่าลืมแวะไปสัมผัสความอร่อยที่ BUTTER HAUS สาขาสยามพารากอนกันนะครับ รับรองว่าการผสมผสานระหว่างบัตเตอร์ด็อกแบบดั้งเดิมและวัตถุดิบคุณภาพพรีเมียมจะทำให้คุณประทับใจไม่รู้ลืม





