องุ่นเป็นผลไม้สดที่ได้รับความนิยมอย่างมากทั่วโลก ส่วนตัวแล้วฉันชอบกินองุ่นสดๆ เพราะนอกจากจะหอมหวานและฉ่ำน้ำแล้ว องุ่นยังมีสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากมาย อาทิ วิตามินซี วิตามินเค และสารต้านอนุมูลอิสระอย่างเรสเวอราทรอลที่มีชื่อเสียงว่า ช่วยชะลอความแก่และลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ เมื่อฉันเริ่มหันมารับประทานองุ่นเป็นประจำ พบว่าตัวเองรู้สึกมีพลังงานมากขึ้น และสดชื่นขึ้นมากในระหว่างวัน นอกจากนี้องุ่นยังช่วยในเรื่องของระบบย่อยอาหาร เพราะมีไฟเบอร์สูง ทำให้ระบบขับถ่ายดีขึ้นด้วย สำหรับคนที่ชอบดื่มน้ำองุ่น ก็สามารถเลือกน้ำองุ่นแท้ 100% ซึ่งจะได้ประโยชน์จากวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ มากที่สุด เคล็ดลับการเลือกองุ่นที่สดใหม่ คือการเลือกองุ่นที่มีเปลือกเรียบไม่มีรอยช้ำ สีสันสดใส และถ้าเป็นองุ่นไทยจะมีรสหวานอมเปรี้ยวกำลังดี ส่วนองุ่นต่างประเทศอย่างองุ่นดำหรือองุ่นแดงมักจะมีรสชาติหวานเข้มข้น เหมาะสำหรับคนที่ชอบความหวาน ท้ายที่สุด การเก็บองุ่นควรเก็บในตู้เย็นเพื่อคงความสดและชะลอการเน่าเสีย ซึ่งองุ่นสามารถเก็บได้นานประมาณ 1 สัปดาห์ถ้าเก็บในสภาพดี สำหรับคนที่กำลังมองหาผลไม้เพื่อสุขภาพ ลองเพิ่มองุ่นในเมนูอาหารว่างหรือสลัดดูรับรองว่าจะได้ทั้งความอร่อยและประโยชน์ในการดูแลสุขภาพอย่างครบถ้วน
6/30 แก้ไขเป็น