คาเฟ่ขอนแก่น : Mori by Baking Usaki

จากการไปเยือน Mori by Baking Usaki ที่ขอนแก่น รู้สึกได้เลยว่าร้านนี้มีเสน่ห์ความเป็นญี่ปุ่นในบรรยากาศมินิมอลที่อบอุ่นมากๆ ถ้าคุณชื่นชอบการดื่มชาเขียวมัทฉะ หรือกาแฟคุณภาพดี พร้อมกับเบเกอรี่โฮมเมดที่ทำสดใหม่ทุกวัน ร้านนี้ตอบโจทย์มากเลยค่ะ เมนูที่แนะนำควรลองคือ Hojicha Purin ซึ่งเป็นพุดดิ้งชาโฮจิฉะที่มีความหอมละมุน เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมมัทฉะแบบฟิวชั่นที่เข้ากันได้ดีสุดๆ นอกจากนี้เฟนที่ชอบแพนเค้กไม่ควรพลาด Fuwa Mixed Fruits Pancake ที่เนื้อแป้งนุ่มฟูและผลไม้สดวางหน้าอย่างสวยงาม ข้อดีอีกอย่างของ Mori คือการตกแต่งร้านที่มีโทนสีน้ำตาล ครีม และเหลือง ทำให้รู้สึกอบอุ่น สบายตา เหมาะกับการมานั่งพักผ่อน หรือถ่ายรูปสวยๆ ทั้งยังมีที่จอดรถสะดวกสบายในย่านพระลับ ขอนแก่น แม้ทางเข้าจะดูซับซ้อนนิดหน่อย แต่ถ้าใช้แผนที่ช่วยก็หาง่ายมากค่ะ สำหรับใครที่กำลังมองหาคาเฟ่บรรยากาศดี เครื่องดื่มและเบเกอรี่คุณภาพ Mori by Baking Usaki เป็นตัวเลือกที่น่าลองไม่แพ้คาเฟ่ดังในเมืองใหญ่ ขอบอกเลยว่าทุกครั้งที่มาเยือนรู้สึกประทับใจและอยากกลับมาอีกครั้ง อย่าลืมตรวจสอบเวลาทำการ เพราะร้านหยุดทุกวันจันทร์ และเปิด 10:00-17:30 น. เท่านั้นนะคะ ถ้าใครรักคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นที่มีความเรียบง่ายแต่ลงตัว Mori by Baking Usaki น่าจะเป็นหนึ่งในสถานที่โปรดของคุณในขอนแก่นเลยค่ะ