ครั้งนี้ผมได้มีโอกาสไปเยือนคาเฟ่สารจิตรที่จังหวัดศรีสัชนาลัย ซึ่งถือเป็นคาเฟ่น่ารักๆ ในบรรยากาศสบายๆ เหมาะสำหรับการหลบร้อนในช่วงแดดจัด เมนูที่โดดเด่นที่สุดของร้านนี้คือ ICE CLOUD BINGSU ที่มีส่วนผสมของน้ำแข็งไสรสหวานเย็นฉ่ำ รสชาติกลมกล่อมไม่หวานจนเกินไป เหมาะสำหรับคนที่ชอบของหวานแต่ไม่หนักเกินไป การจัดเสิร์ฟของร้านนี้ดูดีน่าประทับใจ น้ำแข็งไสรสนุ่มละมุน ราดด้วยซอสหวานที่ทำให้รสชาติลงตัวมากยิ่งขึ้น ด้วยความที่เป็นสูตรเฉพาะของร้าน จึงทำให้สัมผัสของขนมหวานชนิดนี้ไม่เหมือนใคร นอกจากนี้บรรยากาศของร้านก็เป็นอีกหนึ่งจุดที่ทำให้ผมประทับใจ เพราะร้านออกแบบให้มีความร่มรื่นและเป็นกันเอง เหมาะสำหรับมานั่งชิลล์สบายๆ กับเพื่อนหรือครอบครัว นอกจากเมนู ICE CLOUD BINGSU แล้วที่นี่ยังมีเครื่องดื่มและขนมอื่นๆ ที่น่าสนใจ หากคุณได้ลองมาเยือนคาเฟ่สารจิตรในศรีสัชนาลัย ผมแนะนำให้สั่งเมนูนี้ดู เพราะมันเหมาะมากสำหรับการเติมความสดชื่นในวันที่อากาศร้อนจริงๆ ใครที่ชอบคาเฟ่บรรยากาศดี และชื่นชอบขนมปิ้งน้ำแข็ง อย่าพลาดที่จะมาเยี่ยมชมที่นี่ครับ