ชอบกินก๋วยเตี๋ยว

ใครกำลังเสิร์ช “ก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณสาย5” หรืออยากลอง “มะนาวไข่โบราณ” เรามาเล่ารายละเอียดเพิ่มจากที่ไปกินมาค่ะ เผื่อช่วยตัดสินใจง่ายขึ้น อย่างแรกที่ชอบคือร้านก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ สาขา 5 (เทพโอชา) มีที่นั่งให้เลือก 2 แบบจริง ๆ วันไหนอยากนั่งชิลรับลมก็เลือกโซนธรรมชาติ แต่ถ้าไปช่วงเที่ยง/อากาศร้อน โซนห้องแอร์คือช่วยชีวิตมาก นั่งสบาย คุยกันได้ยาว ๆ เรื่องเมนูคือเยอะกว่าที่คิด ไม่ได้มีแค่ก๋วยเตี๋ยวเรือหมู-เนื้อ แต่ยังมีตัวเลือกแนว ๆ ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ, ต้มยำมะนาวไข่, เย็นตาโฟทะเล ไปจนถึงข้าวหมูกรอบ ของกินเล่นก็มี เช่น ปีกไก่ทอดน้ำปลา ต้มเลือดหมู ใครมากันหลายคนสั่งแชร์ได้สนุกดี เมนูที่อยากป้ายยาเพิ่มคือ “มะนาวไข่โบราณ” (ถ้าเห็นในเมนูให้ลองสั่ง) รสจะเปรี้ยวหวานสดชื่น กลิ่นมะนาวชัด ๆ แล้วมีความนัวจากไข่ เหมาะมากกับการกินคู่ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก เพราะช่วยตัดเลี่ยนและล้างปากได้ดี ส่วนก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก เราชอบที่น้ำซุปเข้มข้น หอมเครื่อง รสค่อนข้างครบ ไม่ต้องปรุงก็อร่อยจริง ใครชอบเส้นเล็กหรือบะหมี่แห้งก็เลือกได้ตามถนัด ถ้าสั่งแห้งจะได้น้ำจิ้ม/น้ำราดมาให้ เพิ่มความจัดจ้านอีกแบบ อีกอย่างที่หลายคนอาจยังไม่รู้คือที่ร้านมียำหลายแบบ และบางเมนูราคาเริ่มประมาณ 20 บาท (เราชอบสั่งมากินเล่นระหว่างรอก๋วยเตี๋ยว) ถ้าชอบแนวแซ่บ ๆ แนะนำสั่งยำแล้วขอผักเคียงอย่างถั่วงอก โหระพา กินคู่กันเพลินมาก ทริคเล็ก ๆ ของเรา: ถ้าไปช่วงคนเยอะ ให้รีบดูเมนูแล้วสั่งพร้อมกันทีเดียว จะได้ไม่ต้องเรียกพนักงานหลายรอบ และถ้าไปเป็นกลุ่ม แบ่งสั่งคนละอย่างจะได้ลองหลายเมนูมากขึ้นค่ะ