เมื่อพูดถึงอาหารไทยที่ถูกนำมาประยุกต์ให้ทันสมัยและเข้ากับไลฟ์สไตล์ยุคใหม่ ผมเพิ่งได้ลองชิคเก้นพอคเก็ตซอสกะเพราที่เพิ่งออกวางขายในเซเว่นฯ มันเป็นการจับเมนูผัดกะเพราที่คุ้นเคยมาทำในรูปแบบใหม่ที่พกพาง่ายและรสชาติกลมกล่อม ซอสกะเพราที่มาในแพ็กเกจนี้มีความหอมสมกับชื่อ ผัดกะเพราแบบต้นตำรับแต่ในเวอร์ชันที่เหมาะสำหรับการทานง่ายๆ ระหว่างวัน ทำให้ไม่ต้องเสียเวลาปรุงเอง หรือหาอะไรกินหลายจาน เหมาะกับคนที่ชอบกินรสจัด ๆ แบบเผ็ดร้อนตามแบบฉบับกะเพราไทยแท้ สำหรับคนที่คิดไม่ออกว่าจะกินอะไรในช่วงเวลาที่เร่งรีบและอยากกินอะไรที่อร่อยและแปลกใหม่ ของกินในเซเว่นนี้ถือว่าตอบโจทย์ได้ดี เพราะช่วยให้เราลองอะไรใหม่ ๆ ที่ยังคงความเป็นอาหารไทยที่ใคร ๆ รู้จักแต่ผสมผสานกับสัญชาติญาณของความทันสมัยในการรับประทานอาหารบนท้องถนน สิ่งที่รู้สึกประทับใจคือการพกพาง่ายและความจัดจ้านของซอสที่ทำให้รู้สึกเหมือนกินอาหารไทยที่รสชาติเข้มข้นเหมือนออกไปกินข้างนอกเลยทีเดียว อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่ชอบอาหารรสเผ็ดมากอาจจะต้องเตรียมน้ำดื่มไว้ด้วย โดยรวมแล้วชิคเก้นพอคเก็ตซอสกะเพราจากเซเว่นเป็นการนำเสนอของกินในเซเว่นที่แปลกใหม่และน่าสนใจ เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารไทยรสจัดและกำลังหาของกินเล่นที่สะดวกและอร่อย รวมถึงอยากสัมผัสกับไอเดียอาหารไทยไปอวกาศ ที่ทำให้อาหารไทยดูทันสมัยและน่าลองมากขึ้นครับ