น้ำพริกที่แสนอร่อย #ฝีมือแม่✅#ฝีมือเรา❌
มาคะมากินด้วยกันจ้า📍พิกัด:ชุมพรอำเภอท่าแซะ
สำหรับคนที่ชอบน้ำพริกแบบบ้าน ๆ แนะนำเลยว่าน้ำพริกผักต้มปลาทูทอดที่นี่ต้องลอง เพราะรสชาติที่แม่ทำเองนั้นจะมีความเผ็ดร้อนกลมกล่อมลงตัว และใช้วัตถุดิบสดใหม่จากชุมพรโดยเฉพาะปลาทูทอดที่กรอบนอกนุ่มใน ยิ่งทานคู่กับผักสดหรือผักต้มตามฤดูกาลยิ่งเพิ่มรสชาติและความละมุนมากขึ้น ประสบการณ์ที่ได้กินน้ำพริกแบบนี้ทำให้รู้สึกเหมือนได้กลับบ้าน เพราะทุกคำที่กินจะเต็มไปด้วยความตั้งใจและความรักในการปรุงอาหารของแม่ การทานน้ำพริกผักต้มปลาทูทอดที่ร้านในอำเภอท่าแซะนั้น ไม่เพียงแต่ได้กินของอร่อย แต่ยังได้สัมผัสวัฒนธรรมของชุมพรที่สะท้อนออกมาในอาหารจานนี้ด้วย ถ้าใครมีโอกาสมาเที่ยวชุมพร อย่าลืมแวะชิมน้ำพริกอร่อย ๆ แบบนี้นะครับ บางทีความเรียบง่ายของน้ำพริกผักต้มปลาทูทอดอาจเป็นสิ่งที่ทำให้เรารู้สึกอบอุ่นใจและคิดถึงบ้านได้เหมือนได้รับการดูแลจากแม่อีกครั้งหนึ่ง