เมนูวันหยุด🍜

3/15 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมวันหยุดเป็นช่วงเวลาที่หลายคนอยากทำอาหารง่ายๆ แต่ยังคงได้รสชาติอร่อย และก๋วยเตี๋ยวแห้งคลุกซอสก็เป็นเมนูที่ตอบโจทย์นี้ได้ดีมากๆ ค่ะ จากประสบการณ์ส่วนตัว พบว่าเมนูนี้สามารถทำได้ไม่ยุ่งยาก วัตถุดิบก็หาง่ายในครัวเรือน เช่น เส้นก๋วยเตี๋ยว น้ำซอสสูตรพิเศษที่ผสมระหว่างซอสถั่วเหลือง น้ำมันงา น้ำตาลทราย และพริกป่นเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ เคล็ดลับสำคัญคือการคลุกเส้นก๋วยเตี๋ยวให้ทั่วถึงกับซอส เพื่อให้รสชาติกลมกล่อมและเส้นไม่แห้งเกินไป นอกจากนี้สามารถเพิ่มหมูสับ หรือไข่ต้มยางมะตูม เพื่อเพิ่มความหลากหลายและสารอาหารให้เมนูนี้ค่ะ สิ่งที่ชอบมากคือเมนูนี้เหมาะกับทุกวัย ไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่ก็ทานได้อย่างสนุกสนาน อีกทั้งเวลาทำก็ไม่ต้องใช้เวลานาน เหมาะกับวันที่อยากพักผ่อนแต่ยังอยากให้อาหารมีความพิเศษ สรุปเลยว่า ก๋วยเตี๋ยวแห้งคลุกซอสเป็นทางเลือกที่เยี่ยมสำหรับเมนูวันหยุดที่บ้าน เพิ่มความสุขจากการแบ่งปันอาหารแสนอร่อยแก่คนที่เรารักได้อย่างลงตัวค่ะ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

แชร์เมนู | ไส้หมูย่างเสียบไม้🥓✨
แชร์เมนูต้อนรับวันหยุด #ไส้หมูย่าง อร่อยแซ่บๆ ทำง่าย ไม่ขม เหมาะกับปาร์ตี้วันหยุดที่สุด🥓✨ . #ห้องครัวlemon8 #katiizชอบทำกับข้าว #ไส้หมูย่างเสียบไม้ #เมนูแซ่บ
KatiizSukanya

KatiizSukanya

ถูกใจ 1470 ครั้ง

ภาพสะโพกไก่ต้มน้ำปลาสีน้ำตาลทอง 4 ชิ้น วางอยู่ในชามพร้อมน้ำซุปเข้มข้นและกระเทียมกลีบ มีผักชีโรยหน้าเล็กน้อย ดูน่ารับประทาน
ภาพคอลลาจแสดงวัตถุดิบเริ่มต้น: สะโพกไก่ดิบ, กระเทียม, รากผักชี และการเทน้ำปลาลงบนไก่ เตรียมพร้อมสำหรับการปรุง
ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการปรุงรส: การเติมซอสหอยนางรม, น้ำตาล, ผงปรุงรส และซีอิ๊วดำลงบนสะโพกไก่ดิบพร้อมกระเทียมและรากผักชี
ทำ "ไก่ต้มน้ำปลา" นุ่มๆ เข้มข้น กันค่า ✨
เมนูนี้ปรุงไปเลยไม่ต้องกลัวเค็ม เลือกน้ำปลาที่ไม่เค็มโดด แล้วค่อยๆปรุง จะได้รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม 🌼วัตถุดิบไก่ต้มน้ำปลา ▪️สะโพกไก่ 4 ชิ้น ▪️รากผักชี 2 ราก ▪️กระเทียม (ตามชอบ) ▪️น้ำปลาเมกาเชฟ (ไม่เค็มโดดมาก) 4 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ ▪️ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ▪
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 15.9K ครั้ง

วิธีทำ ผัดเผ็ดหมูสับ เมนูทำกินเองง่ายๆ อร่อยจัดเต็ม หอมกลิ่นกระชายพริกไทย #ห้องครัวtiktok #tiktokพากิน #ความรู้คู่ครัว #เมนูนี้ฉันอ้วน #ทํากินเอง #ทําอาหาร
ทำกินเอง

ทำกินเอง

ถูกใจ 23.7K ครั้ง

ลาบไข่ต้มจัดจานสวยงามพร้อมเสิร์ฟ ไข่ต้มผ่าครึ่งราดด้วยน้ำลาบแซ่บๆ โรยหน้าด้วยพริก หอมแดง และผักชีฝรั่ง มีใบสะระแหน่และกลีบหอมแดงม่วงตกแต่ง
ภาพแสดงการเตรียมน้ำลาบ โดยเริ่มจากการใส่น้ำปลา พริกป่น น้ำตาลทราย และข้าวคั่วลงในชามเพื่อผสมให้เข้ากัน
ภาพแสดงการปรุงน้ำลาบต่อด้วยการบีบมะนาว ใส่หอมแขก พริกสด และผักชีฝรั่งซอย จากนั้นคลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี
ทำ ลาบไข่ต้ม แซ่บๆ กันค่า 🌶✨
ใครเบื่อไข่ต้มแบบธรรมดา มาทำไข่ต้มแซ่บๆ กันค่า ไปทำกันเลย 😋 🌸วัตถุดิบ ไข่ไข่ 6 ฟอง น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ  น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ  น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ (ตามชอบ) พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ (ตามชอบ) พริกแดงจินดาสด (ตามชอบ ไม่ใส่ก็ได้) ผักชีฝรั่งซอย หอมแขกซอย (หอมแดงก็ได้) 🌸วิธีทำ ▪️
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 4330 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม