Minyak kelapa asli yang diproses dengan memasak santan murni berjam2 menghasilkan minyak kelapa yang memiliki aroma khas. Cocok untuk tumis2 ataupun goreng pisang, uhh semerbak pasti. Ampasnya atau biasa disebut tai minynya' bisa dijadikan lauk ataupun sambal. kalo di Enrekang biasanya dic