Who's the corn line, have to try! 🌽
Sweet, sweet, fragrant, butter. Eat warm up is very good. 🤤
This recipe is easy to make. Use only a few raw materials.
📌 Save it and follow it.
🌽 raw materials
* 2 pods of sweet corn (or about 300 grams)
* 20 grams of unsalted butter
* 3 tablespoons of condensed milk
* 1-2 tablespoons condensed milk (adjust as you like)
* 1 handful of salt
* Grated cheese (put or not put)
👩🍳 How to do
1. Boil the corn until cooked and slice the seeds out of the pod.
2. Put butter in the pan. Use a soft fire until melted.
3. Put the corn to sauté for 1-2 minutes.
4. Add condensed milk, condensed milk and salt. Stir well.
5. Stir until the sauce coated with juicy corn seeds.
6. Scoop in a cup. Eat in the heat will smell the most butter.
💡 Trick to be as delicious as a store.
* Use fresh sweet corn. It will be sweeter crispy than canned.
* Use real butter (Butter). The smell will be very fragrant.
* If you like greasy, sprinkle mozzarella cheese and burn a little fire, it's awesome. 🤤
# Lemon8 # Join the kitchen with Lemon8 # Simple menu # Butter-baked corn # Do it yourself
สำหรับคนที่ชอบเมนูข้าวโพดอบเนยแล้ว นอกจากสูตรนี้จะง่ายและใช้วัตถุดิบไม่เยอะแล้ว แนะนำเพิ่มเติมว่าเลือกข้าวโพดหวานสด จะช่วยให้ได้รสชาติหวานและเนื้อกรอบกว่าข้าวโพดกระป๋องมาก ผมเคยลองทำทั้งสองแบบแล้ว ข้าวโพดหวานสดจะให้ความหอมและรสชาติที่ดีกว่าเยอะ อีกอย่างคือการเลือกใช้เนยแท้ (แต่ไม่ใช่เนยเทียม) จะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมมันอย่างชัดเจน โดยตอนผัดควรใช้ไฟอ่อน ๆ เพื่อไม่ให้เนยไหม้และเสียรสชาติ สำหรับคนที่ชอบความเข้มข้น ควรลองใส่มอสซาเรลล่าชีสขูดเพิ่ม แล้วใช้ไฟเบิร์นหน้าให้ชีสละลายและเยิ้ม ๆ น่ากินสุด ๆ นอกจากนี้ ถ้าต้องการเพิ่มลูกเล่น แนะนำให้ลองใส่พริกไทยดำป่นเล็กน้อยตอนผัด จะช่วยตัดเลี่ยนและเพิ่มมิติของรสชาติได้ดี เหมาะอย่างยิ่งสำหรับท่านที่ชอบรสชาติแบบมีกลิ่นเครื่องเทศนิด ๆ ส่วนวิธีการเก็บรักษา หากต้มข้าวโพดและทำเสร็จแล้วไม่กินทัน ควรเก็บในตู้เย็นและอุ่นด้วยไมโครเวฟตอนจะกิน จะช่วยให้ยังคงรสชาติและความกรอบของข้าวโพดได้ดี หลีกเลี่ยงการเก็บทิ้งไว้นานโดยไม่แช่เย็น เพราะเนยและนมอาจทำให้เสียเร็ว สุดท้าย การทำอาหารง่ายๆ อย่างเมนูข้าวโพดอบเนยนี้ นอกจากความอร่อยแล้ว ยังช่วยสร้างความอบอุ่นในครัวและเพิ่มความสุขในการทำอาหารด้วยตัวเอง ผมแนะนำให้ลองทำและปรับสูตรตามรสชาติที่ชอบเลย จะทำให้กินข้าวโพดอบเนยที่บ้านได้ประทับใจไม่แพ้ร้านอาหารมืออาชีพแน่นอนครับ