The Khoon Khun Premium Immortal Chon Buri

ใครทำงาน/เที่ยวโซนอมตะชลบุรีแล้วอยากหาร้านเนื้อโคขุนดี ๆ เราแนะนำให้ลอง “เดอะโคขุนพรีเมี่ยม อมตะ ชลบุรี” เลยค่ะ รอบที่เราไปคือโฟกัสที่คุณภาพเนื้อเป็นหลัก และบอกตรง ๆ ว่าประทับใจมาก เนื้อโคขุนนุ่มและฉ่ำ ย่างบนเตาแล้วกลิ่นหอมขึ้นทันที กินเปล่า ๆ ก็อร่อย ไม่ต้องพึ่งน้ำจิ้มเยอะ ทริคส่วนตัวเวลาไปกินร้านโคขุน (เผื่อใครเสิร์ชคำว่า โคขุน อมตะ / ร้านโคขุนพรีเมี่ยม แล้วอยากได้แนวทาง) คือเริ่มสั่งจากส่วนที่ไขมันแทรกพอดี ๆ ก่อน จะได้รู้ว่าเนื้อร้านนี้ “หวาน” และ “นุ่ม” แค่ไหน แล้วค่อยไล่ไปส่วนที่เข้มขึ้นสำหรับคนชอบเคี้ยวหน่อย ๆ ถ้าไปหลายคน แนะนำสั่งแบบคละส่วน จะได้เปรียบเทียบความต่างของเนื้อแต่ละจาน สนุกดีค่ะ เรื่องการย่างก็สำคัญมาก เรามักย่างไฟกลาง ๆ ก่อน ให้ผิวด้านนอกเกรียมนิด ๆ แล้วค่อยกลับด้านเร็ว ๆ อย่าย่างนานเกินไป เพราะเนื้อโคขุนจะเริ่มแห้งและเสียความฉ่ำ โดยเฉพาะชิ้นที่ไขมันแทรกสวย ๆ พอได้ระดับสุกกำลังดีแล้วจะละมุนมาก ถ้าใครกำลังลังเลว่าจะไป “โคขุนพรีเมี่ยม อมตะ” ดีไหม เราว่าร้านนี้เหมาะทั้งมื้อเย็นหลังเลิกงานและมื้อที่อยากให้รางวัลตัวเอง จุดที่ชอบคือคุณภาพเนื้อเด่นชัด กินแล้วรู้สึกคุ้ม สำหรับคนที่ตั้งใจหาร้านชื่อ “เดอะโคขุนพรีเมี่ยม” ตามรีวิว/ตามรูปในโซเชียล ก็เช็กชื่อร้านนี้ได้เลย เพราะป้าย/ชื่อร้านตรงกับที่เห็นในรูปจริง ๆ สรุปจากความรู้สึกส่วนตัว: ถ้าถามว่าเนื้อดีไหม เราให้เต็มเลยค่ะ ใครอยู่แถวอมตะชลบุรีแล้วอยากได้ร้านโคขุนที่เน้นคุณภาพ ลองแวะไปชิมแล้วมาแชร์กันได้ว่าโดนใจเหมือนกันไหม