ถ้าใครเสิร์ชหาร้านอาหารอีสานอุดรธานีแล้วอยากได้ฟีล “อีสานบ้านเฮา” แบบนั่งชิลๆ ฟังเพลงไป กินแซ่บๆ ไป เราว่าแซ่บริมทางสาขา 2 (สาขาดอนเมือง) ตอบโจทย์ดีมาก เพราะบรรยากาศค่อนข้างคึกคัก มีดนตรีสด และที่สำคัญคือมีที่จอดรถ ทำให้พาครอบครัวหรือเพื่อนๆ มานั่งได้สบาย ไม่ต้องวนหาที่จอดนาน ช่วงเวลาที่เราแนะนำให้ไปคือประมาณ 18:00-20:00 น. กำลังดี คนเริ่มทยอยมา ร้านมีชีวิตชีวา แต่ยังไม่แน่นจนคุยกันไม่รู้เรื่อง หรือถ้าชอบบรรยากาศจัดเต็มหน่อยก็มาช่วงดึกๆ ตอนดนตรีสดกำลังมันส์ บอกเลยว่าเหมาะกับสายแฮงก์เอาต์มาก ในมุมของ “ร้านอาหารอีสานอุดรธานี” สิ่งที่เราชอบคือรสชาติที่เน้นความแซ่บแบบตรงไปตรงมา กินแล้วตื่น! ถ้าไปครั้งแรก ลองเริ่มจากเมนูแนวส้มตำ/ยำที่รสจะพุ่งๆ แล้วค่อยตัดด้วยเมนูย่างหรือทอดกินคู่ข้าวเหนียว จะบาลานซ์ดีมาก (ใครกินเผ็ดไม่เก่ง แนะนำบอกระดับความเผ็ดกับร้านตั้งแต่แรก จะได้อร่อยแบบไม่ทรมาน) อีกจุดที่ทำให้ร้านนี้เหมาะกับคนขับรถคือ “มีที่ล้างรถติดกัน” เราว่าสะดวกมาก โดยเฉพาะวันหยุดหรือวันที่อยากจัดทริปสั้นๆ แถวเมือง เดี๋ยวล้างรถรอ แล้วไปนั่งกินเพลินๆ ได้เลย ทริคเล็กๆ จากประสบการณ์เรา: ถ้าไปเป็นกลุ่ม 3-5 คน ให้สั่งหลายอย่างแบบแชร์ จะคุ้มกว่าและสนุกกว่า เพราะอาหารอีสานมันอร่อยตรงได้ลองหลายรสหลายสัมผัส แนะนำให้มีทั้งเมนูเผ็ด เมนูต้มแซ่บซดคล่องๆ และเมนูย่างหอมๆ สักอย่าง รับรองว่าครบเครื่องแบบ “Juicy” สมชื่อความนัว สรุปคือ ถ้าคุณกำลังหาร้านอาหารอีสานอุดรธานีที่ได้บรรยากาศร้านนั่งชิล มีดนตรีสด ราคาเป็นมิตร และจอดรถสะดวก แซ่บริมทางสาขาดอนเมืองเป็นอีกร้านที่ควรลองจริงๆ