หลายคนทักมาถามว่าแถวพุนพินมี “ไอศครีมกล่อง” แบบอร่อยๆ ซื้อกลับบ้านไหม เราเลยสรุปจากที่ไปลองที่ Yogurt House (ไอศกรีมโยเกิร์ตโฮมเมด) ย่านท่าข้าม พุนพิน สุราษฎร์ฯ ให้แบบใช้งานได้จริง เผื่อใครอยากซื้อฝาก/ซื้อแช่บ้าน ไอศครีมกล่องเหมาะกับใคร? - คนอยากซื้อกลับไปกินที่บ้านแบบคุ้มๆ กินได้หลายรอบ - คนหาของฝาก (ถือกลับง่ายกว่าแบบโคน/ถ้วย) - คนที่ชอบโยเกิร์ต เพราะเนื้อจะออกแนวเปรี้ยวละมุน สดชื่น ไม่เลี่ยน วิธีเลือกไอศครีมกล่องให้คุ้ม (จากประสบการณ์เรา) 1) เลือกขนาดให้เหมาะ: ถ้ากินคนเดียวแนะนำขนาดเล็กก่อน จะได้ไม่เปิด-ปิดบ่อยจนเป็นเกล็ดน้ำแข็ง 2) เลือกรส “กินได้เรื่อยๆ”: รสโยเกิร์ตพื้นฐานหรือรสผลไม้จะเข้ากับท็อปปิ้งได้หลากหลาย ทำกินเองที่บ้านสนุกมาก 3) ดูความเข้มข้นของเนื้อ: ไอศกรีมโฮมเมดบางร้านเนื้อแน่นกว่า กินแล้วอยู่ท้องกว่า เหมาะกับสายชอบเนียนๆ ทริกพกไอศครีมกล่องกลับบ้านไม่ให้ละลาย - ถ้าขับรถ/เดินทางไกล เตรียมถุงเก็บความเย็นหรือกระติกเล็กๆ ใส่น้ำแข็งเจลไว้เลย - ขอให้ร้านแช่ให้แข็งก่อนรับ (ถ้าซื้อหลายกล่อง) - ถึงบ้านแล้วรีบเข้าช่องฟรีซทันที และพยายามอย่าเปิดฝากล่องทิ้งไว้นาน ไอเดียกินไอศครีมโยเกิร์ตแบบง่ายๆ ที่บ้าน - ราดน้ำผึ้ง + กราโนล่า = ได้ฟีลคาเฟ่ - กินคู่ผลไม้เปรี้ยวหวาน (สตรอว์เบอร์รี่/กีวี่/มะม่วง) เพิ่มความสดชื่น - ทำเป็นเมนู “โยเกิร์ตซันเดย์” ใส่ท็อปปิ้งตามชอบ กินได้ทั้งบ้าน ส่วนตัวชอบที่เป็นไอศกรีมโยเกิร์ตโฮมเมด กินแล้วเบาสบาย และถ้าแวะมาพุนพิน/ท่าข้าม ร้านเดียวจบ ครบทั้งคาวหวานจริง ใครกำลังหาไอศครีมกล่องในสุราษฎร์ฯ ลองแวะดูได้เลย