ไปเซี่ยงไฮ้ ลองชาอะไรบ้าง

เมื่อได้ไปเที่ยวเซี่ยงไฮ้แล้ว นอกจากสถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังแล้ว ผมยังให้ความสำคัญกับการหาเครื่องดื่มท้องถิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และสะท้อนเอกลักษณ์ของเมือง ซึ่งชานมเป็นหนึ่งในตัวเลือกยอดนิยมของนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะอย่างยิ่งชานมที่มีชื่อเสียงจากร้านดังที่คนจีนเองยังยืนยันว่ารสชาติต้องลอง จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมประทับใจอย่างมากกับร้าน Heytea ที่มีชาพร้อมองุ่นชีสด้านบน ความหวานที่พอดีและกลิ่นหอมของชา กับเนื้อองุ่นที่แน่น ทำให้รู้สึกสดชื่นและลงตัวมาก ๆ ผมแนะนำให้สั่งราคาประหยัดเพียง 19 หยวน แต่ได้รับความรู้สึกพรีเมียม อีกหนึ่งร้านที่น่าสนใจคือ AH MA Handmade ซึ่งเด่นมากกับเมนูชานมเผือกแบบนุ่มนวล ไม่หวานจนเกินไป แถมยังมีความหนึบเปรี้ยวของเผือกที่ให้รสสัมผัสแตกต่างจากชาทั่วไป ในระหว่างที่ผมพักรับประทานอาหารที่ดิสนีย์แลนด์เซี่ยงไฮ้ ผมสั่งแบบนมปกติแทนที่จะหวาน และสั่งล่วงหน้าผ่านร้าน เพื่อไปรับได้เลย ทำให้ประหยัดเวลามาก นอกจากนี้ยังมีชาขวด Heytea ที่ขายในเซเว่น ราคาเบา ๆ เพียง 15 หยวน ด้วยรสชาติหวานหอมชาที่โดดเด่น ทำให้สะดวกมากสำหรับคนที่ไม่อยากรอนานหรือไปถึงร้านใหญ่ สุดท้ายกับ Molly Tea ชานมมะลิที่มีกลิ่นหอมชาอ่อน ๆ รสชาติเบาไม่ต่างจากที่ไทยมาก แต่สิ่งที่ชอบคือดีไซน์แก้วสีแดงรับตรุษจีนที่สวยงามและมีความพิเศษในตัว ทำให้รู้สึกได้บรรยากาศเทศกาลด้วย การลิ้มลองชานมที่เซี่ยงไฮ้ทำให้ผมได้สัมผัสวัฒนธรรมการดื่มชาในจีนอย่างลึกซึ้ง และยังพบว่าร้านเหล่านี้มีการปรับสูตรและรูปแบบให้เหมาะกับสไตล์ผู้บริโภคทั้งจีนและนักท่องเที่ยวต่างชาติ หากใครมีโอกาสไปเยือนเซี่ยงไฮ้ อย่าลืมลองตามรอยเมนูชานมเจ้าดังเหล่านี้ รับรองว่าได้ประสบการณ์และรสชาติที่ประทับใจแน่นอนครับ สำหรับผู้ชื่นชอบชานมแนะนำแชร์ประสบการณ์กันได้ หรือถ้าใครมีร้านชานมหรือเมนูเด็ด ๆ ในจีนที่น่าสนใจ มาแลกเปลี่ยนกันนะครับ จะได้ช่วยเพิ่มข้อมูลและตัวเลือกให้คนอื่น ๆ ได้ตามลองเช่นกัน!