มะเดื่อฝรั่งเป็นผลไม้ที่หลายคนอาจยังไม่ค่อยคุ้นเคย แต่เมื่อได้ลองชิม เนื้อของมะเดื่อฝรั่งพันธุ์ Col de dame grise ที่มีสีแดงสดและฉ่ำน้ำ จะมอบรสชาติหวานเข้มที่แตกต่างจากผลไม้อื่น ๆ ที่เคยลองมา สำหรับคนที่ชอบผลไม้หวาน ๆ มีความเปรี้ยวนิด ๆ ผสมผสานกับรสชาติของเบอร์รี่ มะเดื่อฝรั่งนี้ถือว่าตอบโจทย์ได้อย่างดีทีเดียว ผมเองได้ทดลองรับประทานแล้วรู้สึกว่าเนื้อในนุ่มละมุน และเมล็ดเล็ก ๆ ไม่แข็งเหมือนผลไม้อื่น ทำให้รับประทานได้สนุกไม่สะดุด นอกจากความอร่อยแล้ว มะเดื่อฝรั่งยังมีประโยชน์ทางโภชนาการ เช่น มีวิตามินหลายชนิด และไฟเบอร์ที่ช่วยในเรื่องการขับถ่าย การเลือกซื้อมะเดื่อฝรั่งควรเลือกผลที่มีผิวสวย ไม่ช้ำ เนื้อภายในต้องมีสีแดงสดใส ซึ่งนอกจากจะน่ากินแล้วยังบ่งบอกถึงความสดใหม่ด้วย ผมแนะนำให้หั่นแล้วรับประทานสด ๆ หรือจะนำไปทำของหวานหรือสมูทตี้เพื่อเพิ่มรสชาติและความสดชื่นก็ได้ เป็นอีกหนึ่งทางเลือกของผลไม้ที่ช่วยเติมเต็มช่วงเวลาว่างให้มีความพิเศษขึ้นได้ง่าย ๆ